Аппарат шоковой заморозки Tecnomac MM10

- Нет в наличии
- Код: 1971-5
795 244 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Аппарат шоковой заморозки Tecnomac MM10 – мощное напольное оборудование, идеально подходящее для быстрого охлаждения и замораживания различных пищевых продуктов. Температурный диапазон работы от –40 до +85 °C обеспечивает максимальную гибкость в использовании для различных технологических процессов.
Производительность аппарата составляет 60 кг при охлаждении и 40 кг при замораживании по стандартному циклу, что делает его оптимальным решением для средних по объему производств. Емкость составляет 10 лотков GN 1/1 (600х400 мм), а также предусмотрено 18 лотков для мороженого объемом 5 литров (360х165х120 мм). Общий полезный объем камеры – 240 литров.
Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует надежность, гигиеничность и легкость в уходе. Для работы аппарат нуждается в подключении к водоснабжению, что обеспечивает эффективную систему оттайки горячим газом.
Габариты (нетто): длина – 790 мм, ширина – 1030 мм, высота – 1800 мм. Вес нетто – 188 кг. Размеры упаковки: 1100х850х1945 мм, вес – 195 кг. Tecnomac MM10 – надежное и эффективное решение для профессионалов, ценящих высокую производительность и качество.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Tecnomac |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Шкаф шоковой заморозки и/или охлаждения |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
| Функциональное назначение | Для хранения скоропортящихся товаров |
| Предназначение | Для рыбы, Для мяса, Для молочных продуктов, Для мороженного, Для колбасных изделий, Для полуфабрикатов |
| Тип охлаждения | Вентилируемый |
| Тип установки | Напольный, Доступ к товару с одной стороны |
| Расположение холодильного агрегата | Встроенный |
| Количество секций | 1 |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип управления | Электронное |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 790 мм |
| Ширина | 1030 мм |
| Высота | 1800 мм |
| Вес | 188 кг |
| Внутренние размеры | |
| Объем | 240 л |
| Дополнительные характеристики | |
| Количество дверей оборудования | 1 шт |
| Способ открытия двери | Распашная |
| Материал двери | Нержавеющая сталь |
| Особенности | Дисплей, Авторазмораживание, Наличие двери, Автоматическая регулировка температуры |
- Цена: 795 244 ₴
