ШКАФ РАССТОЙНЫЙ APACH APE12ABQ
- В наличии
- Код: 393-3
64 902 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Расстоянный шкаф Apach APE12ABQ – это высококачественное профессиональное оборудование, предназначенное для оптимальной расстояния теста перед выпечкой. Идеально подходит для пекарен, кондитерских, кафе, ресторанов и других заведений питания, где важна точная стабилизация температуры и влажности для достижения совершенного результата выпечки.
Модель рассчитана на 12 уровней, с возможностью размещения дек размером 600×400 мм или GN 1/1. Расстояние между направляющими составляет 75 мм, что обеспечивает удобное размещение продукции даже с большим объемом. Благодаря максимальной температуре до 60 °C, аппарат обеспечивает идеальные условия для ферментации дрожжевого теста без перегрева, с равномерным распределением тепла внутри камеры.
Корпус изготовлен из качественных материалов, обеспечивающих долговечность, термостойкость и легкую очистку. Отсутствие потребности в подключении к водоснабжению упрощает установку и эксплуатацию, делая модель универсальной для различных условий работы.
Основные характеристики:
- Количество уровней: 12
- Совместимость с листами: 600×400 мм, GN 1/1
- Расстояние между уровнями: 75 мм
- Максимальная температура: до 60 °C
- Подключение к водоснабжению: не требуется
- Габариты (Ш×Г×В): 935×893×706 мм
- Мощность: 2.4 кВт
- Напряжение: 220 В
Apach APE12ABQ – это надежное решение для профессионального пекарского дела, позволяющее стабилизировать процесс расстояния и гарантирующее высокое качество выпечки независимо от нагрузки.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Расстоечный шкаф |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Источник питания | Электричество |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Материал двери | Стекло |
| Количество направляющих | 12 шт |
| Расстояние между направляющими | 75 мм |
| Максимальная рабочая температура | 60 град. |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 2.4 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Формат емкостей | GN 1/1 |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 935 мм |
| Ширина | 893 мм |
| Высота | 706 мм |
| Вес | 48 кг |
- Цена: 64 902 ₴