Холодильный шкаф для созревания мяса GGM Gastro FRSF2GT13

- Под заказ
- Код: FRSF2GT13-10
Отправка с 25 мая 2026341 207 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Холодильный шкаф для созревания мяса GGM Gastro FRSF2GT13 – это высококачественное оборудование для общепита, мясоперерабатывающих предприятий и гастрономий, которое сочетает максимум эффективности, функциональности и безопасности.
Объем шкафа составляет 1300 литров. Модель имеет две стеклянные двери, позволяющие осуществлять контроль над продуктом без открытия шкафа. Цвет корпуса – черный, наружная часть выполнена из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность, стойкость к коррозии и легкость в очистке. Внутри шкаф имеет автоматическую разморозку, что упрощает уход и обслуживание.
Температурный режим — от 0 до +5 °C, что оптимально подходит для выдержки (dry aging) мяса. Используется экологичный хладагент R290 (150 г), без смешанных фреонов. Подключение осуществляется к электросети 230 В/50 Гц, потребляемая мощность – 600 Вт.
Благодаря цифровому термостату и точному отражению влажности шкаф позволяет точно контролировать ключевые параметры процесса созревания. Задняя стенка украшена кристаллическими соляными камнями, которые создают микроклимат соляной пещеры и способствуют развитию ароматических качеств мяса при минимальных потерях массы. Работа обеспечивается при низком уровне шума, шкаф энергоэффективный.
Габариты модели: ширина 1000 мм, глубина 695 мм, высота 2150 мм. Вес нетто – около 257 кг. Изоляция – 40 мм.
Продукт соответствует европейским стандартам гигиены и безопасности, имеет маркировку CE.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | GGM Gastro International |
| Страна производитель | Германия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Торговые магазины |
| Вид оборудования | Холодильный шкаф |
| Функциональное назначение | Для хранения скоропортящихся товаров |
| Предназначение | Для мяса |
| Максимальная рабочая температура | 5 град. |
| Минимальная рабочая температура | 0 град. |
| Тип установки | Напольный, Доступ к товару с одной стороны |
| Расположение холодильного агрегата | Встроенный |
| Тип охлаждения | Вентилируемый |
| Количество секций | 2 |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Максимальная влажность | 90 % |
| Тип управления | Электронное |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 600 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Исполнение двери | Глухая, прозрачная |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 1000 мм |
| Ширина | 695 мм |
| Высота | 2150 мм |
| Вес | 289 кг |
| Внутренние размеры | |
| Объем | 1300 л |
| Дополнительные характеристики | |
| Количество дверей оборудования | 2 шт |
| Тип двери | Распашная |
| Материал двери | Стекло |
| Авторазмораживание | Да |
| Автоматическая регулировка температуры | Да |
| Термометр | Да |
| Дисплей | Да |
- Цена: 341 207 ₴







