Шкаф для созревания мяса Frosty H730S
- Нет в наличии
- Код: 379-11
157 806 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Шкаф для созревания мяса Frosty H730S – профессиональное холодильное оборудование большой емкости, предназначенное для сухой выдержки мяса в стабильно контролируемом микроклимате. Благодаря объему 730 литров и максимальной загрузке до 140 кг эта модель идеально подходит для ресторанов, мясных производств, специализированных магазинов и фермерских хозяйств, работающих с премиальной мясной продукцией.
Температурный режим от 1°C до 22°C и регулируемая влажность в пределах 60–85% RH позволяют точно настроить условия процесса dry aging. Встроенная система вентиляции с 6 вентиляторами обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха, что способствует стабильному созреванию продукта без температурных колебаний.
Передняя часть оборудована трехслойным стеклом Low-E в раме из нержавеющей стали с серебристым покрытием. Такое решение совмещает энергоэффективность с возможностью визуальной демонстрации содержимого. Дверь оснащена алюминиевой ручкой и замком для удобства и безопасности пользования.
Внутри шкафа установлены шесть нержавеющих полок размером 680х480 мм с бортиками, которые можно регулировать по высоте. Дополнительно предусмотрена подвесная система с шестью крючками для больших кусков мяса, резервуар для воды и поддон для сбора конденсата.
Управление производится с помощью сенсорной панели с LED-дисплеем и светодиодными индикаторами. Вертикальная LED-подсветка с обеих сторон подчеркивает внешний вид продуктов, что особенно важно в демонстрационных зонах. В комплект входит система UV-стерилизации для дезинфекции внутреннего пространства, угольный фильтр для устранения посторонних запахов и сигнализация с зуммером для сообщений об изменении параметров.
Внутренняя отделка изготовлена из нержавеющей стали SS304, корпус из окрашенного металла черного цвета, фасад из нержавеющей стали с серебристым покрытием. Это обеспечивает долговечность, легкую очистку и профессиональный внешний вид.
Габариты шкафа – 795×680×2000 мм, вес – 142 кг. В размере с упаковкой: 850×750×2150 мм, вес брутто — 150 кг. Потребляемая мощность составляет 0,23 кВт при подключении к стандартной сети 220 В.
Frosty H730S — надежное и мощное решение для тех, кто стремится к высокому качеству мяса, стабильному результату и презентабельному виду продукции.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | FROSTY |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Торговые магазины |
| Вид оборудования | Холодильный шкаф |
| Функциональное назначение | Для хранения скоропортящихся товаров |
| Предназначение | Для мяса |
| Минимальная рабочая температура | 1 град. |
| Тип установки | Напольный, Доступ к товару с одной стороны |
| Расположение холодильного агрегата | Встроенный |
| Тип охлаждения | Вентилируемый |
| Количество секций | 1 |
| Материал | Сталь |
| Цвет корпуса | Черный |
| Максимальная влажность | 85 % |
| Тип управления | Электронное |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 230 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Исполнение двери | Глухая, прозрачная |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 795 мм |
| Ширина | 680 мм |
| Высота | 2000 мм |
| Вес | 142 кг |
| Внутренние размеры | |
| Объем | 730 л |
| Дополнительные характеристики | |
| Количество полок | 6 шт |
| Количество дверей оборудования | 1 шт |
| Тип двери | Распашная |
| Материал двери | Стекло |
| Автоматическая регулировка температуры | Да |
| Термометр | Да |
| Дисплей | Нет |
| Додаткова інформація | |
| Максимальная рабочая температура | 22 град. |
- Цена: 157 806 ₴