Котел харчоварильний 100 л Berg Е9ТО100
- Немає в наявності
- Код: 144-14
232 162 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Харчоварильний котел Berg Е9ТО100 призначений для приготування великих обсягів страв у їдальнях, на харчоблоках, у професійних кухнях та інших закладах з високим навантаженням. Завдяки об’єму 100 літрів, обладнання дозволяє одночасно готувати значну кількість порцій, що ідеально підходить для масового харчування.
Котел оснащено пароводяною сорочкою, що забезпечує непряме та рівномірне нагрівання. Вода заливається між внутрішньою чашею та зовнішнім корпусом і, перетворюючись на пару, ефективно прогріває всю поверхню чаші. Такий принцип роботи виключає пригорання, дозволяє зберегти смак і поживні властивості продуктів, а також робить процес приготування стабільним і контрольованим.
Модель працює від трифазної електромережі 400 В і має потужність 18 кВт, що забезпечує швидкий нагрів навіть при повному завантаженні. Корпус і внутрішня чаша виготовлені з нержавіючої сталі, стійкої до високих температур, механічних пошкоджень і корозії, що гарантує тривалий термін служби навіть при інтенсивній експлуатації.
Котел Berg Е9ТО100 підходить для приготування перших і других страв, гарнірів, соусів, напоїв, варення, консервації, заварного тіста та кип’ятіння великих обсягів води. Це незамінне обладнання для професійної кухні, де важлива продуктивність, безпека та якість приготування.
Основні характеристики: об’єм 100 літрів, потужність 18 кВт, підключення 400 В, габарити 800×900×(850+120) мм, вага 118 кг.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Berg |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип харчоварочного котла | Неперекидний |
| Режими роботи | Варка, Кип'ятіння, Розігрів |
| Вид нагрева | Непрямий |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 18 кВт |
| Об`єм варочного сосуда | 100 л |
| Вага | 118 кг |
| Колір корпусу | Сірий |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 800 мм |
| Ширина | 900 мм |
| Висота | 970 мм |
- Ціна: 232 162 ₴