Аппарат шоковой заморозки Berg TSD40
- В наличии
- Код: 113-14
80 444 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Аппарат шоковой заморозки Berg TSD40 – это компактное, но мощное решение для профессиональной кухни, обеспечивающее быстрое и эффективное охлаждение или глубокую заморозку небольших объемов продуктов. Идеально подходит для ресторанов, кафе, кулинарных цехов, а также для производств с небольшим объемом продукции, где важна скорость охлаждения без потери качества.
Модель рассчитана на размещение трех гастроемкостей формата GN 2/3. Устройство имеет вентилируемую систему охлаждения, которая обеспечивает равномерное распределение температуры в камере и автоматическую систему размораживания, что значительно упрощает обслуживание аппарата.
Рабочий температурный диапазон от -2 до -30 °C позволяет производить как охлаждение, так и шоковую заморозку. Встроенный термощуп обеспечивает точный контроль температуры внутри продукта, что особенно важно для сохранения текстуры, цвета и пищевой ценности.
Основные характеристики:
- температурный режим камеры: от -2 до -30 °C
- объем камеры: 40 литров
- емкость: 3 гастроемкости GN 2/3
- материал корпуса: нержавеющая сталь
- система охлаждения: вентилируемая
- система размораживания: автоматическая
- термощуп в комплекте
Корпус изготовлен из высококачественной пищевой нержавеющей стали, что гарантирует долговечность, гигиеничность и устойчивость к интенсивному ежедневному использованию.
Berg TSD40 – это надежное профессиональное оборудование в компактном формате, позволяющее оптимизировать производственные процессы и гарантирующее соблюдение стандартов пищевой безопасности.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Berg |
| Страна производитель | Германия |
| Вид оборудования | Шкаф шоковой заморозки и/или охлаждения |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
| Функциональное назначение | Для хранения скоропортящихся товаров |
| Предназначение | Для рыбы, Для мяса, Для десерта, Для мороженного, Для колбасных изделий, Для полуфабрикатов, Для пиццы |
| Тип установки | Напольный, Доступ к товару с одной стороны |
| Расположение холодильного агрегата | Встроенный |
| Количество секций | 1 |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип управления | Электронное |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 520 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 740 мм |
| Ширина | 700 мм |
| Высота | 470 мм |
| Внутренние размеры | |
| Объем | 40 л |
| Дополнительные характеристики | |
| Количество дверей оборудования | 1 шт |
| Способ открытия двери | Распашная |
| Материал двери | Нержавеющая сталь |
| Особенности | Авторазмораживание |
- Цена: 80 444 ₴