Камера шоковой заморозки GGM Gastro SFD155
- Нет в наличии
- Код: SFD155-10
350 841 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Камера шоковой заморозки GGM Gastro SFD155 — высокоэффективное профессиональное оборудование, разработанное для быстрого охлаждения и замораживания пищевых продуктов в соответствии с современными стандартами пищевой безопасности и гигиены. Надежная конструкция и функциональные возможности делают эту модель оптимальным решением для предприятий общественного питания, ресторанов, пекарен и кейтеринговых компаний.
Корпус изготовлен из качественной нержавеющей стали, что обеспечивает длительный срок службы и простоту очистки. Благодаря закругленным внутренним углам камера легко моется и отвечает требованиям профессиональной кухни. Изоляция толщиной 60 мм позволяет эффективно удерживать холод и уменьшает потребление электроэнергии.
Модель оснащена цифровым дисплеем для удобного управления параметрами и встроенным термощупом, позволяющим точно измерять температуру внутри продукта во время замораживания. Автоматическое размораживание и система испарения талой воды минимизируют потребность в обслуживании и сохраняют стабильную работу устройства.
Использование экологически безопасного хладагента R507, не содержащего FCKW, свидетельствует о соответствии современным экологическим требованиям. Рабочий температурный диапазон достигает -18 °C, что позволяет хранить продукцию без потери ее качества.
Для удобства эксплуатации предусмотрены регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали и компактная дверная ручка. Это обеспечивает адаптацию устройства к любому производственному пространству.
Камера подключается к сети с напряжением 400 В/3 фазы/50 Гц, ее потребляемая мощность составляет 2600 Вт. Габариты устройства: ширина 820 мм, глубина 860 мм, высота 1820 мм.
Все материалы, использованные в производстве, отвечают европейским пищевым стандартам. Оборудование разработано с учетом требований к гигиене, безопасности и надежности в интенсивных условиях профессиональной кухни.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | GGM Gastro International |
| Страна производитель | Германия |
| Вид оборудования | Шкаф шоковой заморозки и/или охлаждения |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
| Функциональное назначение | Для хранения скоропортящихся товаров |
| Предназначение | Для рыбы, Для мяса, Для мороженного, Для колбасных изделий, Для полуфабрикатов, Для пиццы |
| Тип установки | Напольный, Доступ к товару с одной стороны |
| Расположение холодильного агрегата | Встроенный |
| Количество секций | 1 |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип управления | Электронное |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 2600 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 820 мм |
| Ширина | 860 мм |
| Высота | 1820 мм |
| Вес | 155 кг |
| Дополнительные характеристики | |
| Количество дверей оборудования | 1 шт |
| Способ открытия двери | Распашная |
| Материал двери | Нержавеющая сталь |
| Особенности | Авторазмораживание, Наличие двери |
- Цена: 350 841 ₴