Камера шоковой заморозки GGM Gastro SFD165
- Нет в наличии
- Код: SFD165-10
291 686 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Камера шоковой заморозки GGM Gastro SFD165 – это надежное и эффективное оборудование для профессионального использования в гастрономии, пищевом производстве, кондитерских цехах и пекарнях. Устройство предназначено для быстрого охлаждения или замораживания блюд и продуктов с минимальной потерей влажности, вкусовых и питательных качеств.
Модель оборудована цифровым дисплеем для точного контроля параметров, а также термощупом, обеспечивающим измерение температуры внутри продукта. Благодаря этому достигается безопасная и равномерная заморозка в соответствии со стандартами HACCP.
Корпус камеры изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность, коррозионную стойкость и соответствие гигиеническим требованиям. Скругленные внутренние углы упрощают процесс очистки, а регулируемые по высоте ножки обеспечивают удобство установки на любой поверхности.
Изоляция толщиной 60 мм по всему периметру корпуса и двери позволяет поддерживать стабильную низкую температуру при оптимальном энергопотреблении. Камера рассчитана на интенсивную эксплуатацию даже в сложных условиях кухни.
Система охлаждения работает на безфреоновом хладагенте R507, который является экологически безопасным и отвечает современным стандартам охраны окружающей среды. Автоматическая разморозка и испарение конденсата значительно снижают затраты времени на обслуживание.
Технические характеристики:
- Тип охлаждения: динамическое
- Температурный диапазон: до -18 °C
- Хладагент: R507, CFC-free
- Изоляция: 60 мм
- Мощность: 1750 Вт
- Подключение: 400 В/3 фазы/50 Гц
- Габариты (Ш×Г×В): 820×860×1470 мм
Камера шоковой заморозки GGM Gastro SFD165 – это эффективное решение для профессионалов, которым нужна стабильная производительность, высокое качество замораживания и простота в обслуживании.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | GGM Gastro International |
| Страна производитель | Германия |
| Вид оборудования | Шкаф шоковой заморозки и/или охлаждения |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
| Функциональное назначение | Для хранения скоропортящихся товаров |
| Предназначение | Для рыбы, Для мяса, Для мороженного, Для колбасных изделий, Для полуфабрикатов, Для пиццы |
| Тип установки | Напольный, Доступ к товару с одной стороны |
| Расположение холодильного агрегата | Встроенный |
| Количество секций | 1 |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип управления | Электронное |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1750 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 820 мм |
| Ширина | 860 мм |
| Высота | 1470 мм |
| Вес | 165 кг |
| Дополнительные характеристики | |
| Количество дверей оборудования | 1 шт |
| Способ открытия двери | Распашная |
- Цена: 291 686 ₴