Камера шоковой заморозки GGM Gastro SFD68
- Нет в наличии
- Код: SFD68-10
141 828 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Камера шоковой заморозки GGM Gastro SFD68 – это надежное, высокотехнологичное оборудование для профессионального использования в сфере общественного питания. Благодаря современной конструкции и эффективным функциональным решениям устройство обеспечивает быстрое охлаждение и замораживание продуктов без потери их вкусовых и питательных качеств.
Модель имеет эффективную теплоизоляцию толщиной 60 мм по периметру корпуса и двери, что позволяет сохранять стабильную температуру до -18 °C даже при высокой нагрузке. Это обеспечивает безопасное хранение готовых блюд, полуфабрикатов или ингредиентов на длительный период.
Камера оснащена цифровым дисплеем для точного контроля параметров и термощупом для измерения температуры внутри продукта. Автоматическая разморозка и система испарения талой воды позволяют поддерживать стабильную работу без необходимости ручного вмешательства.
Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность, износостойкость и соответствие строгим санитарным требованиям. Скругленные внутренние углы значительно облегчают очистку, способствуя поддержанию высокого уровня гигиены.
Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали обеспечивают удобство установки и адаптацию к особенностям кухонного пространства. Компактная эргономичная ручка дверцы создает комфорт во время эксплуатации.
GGM Gastro SFD68 использует экологически чистый хладагент R507, свободный от фреонов (FCKW-free), что делает оборудование безопасным для окружающей среды и отвечает современным экологическим требованиям.
Технические характеристики:
- Толщина изоляции: 60 мм.
- Температурный диапазон: до -18 °C
- Хладагент: R507, безфреоновый.
- Мощность: 600 Вт
- Напряжение: 230 В/50 Гц
- Размеры (Ш×Г×В): 680×725×850 мм
- Высота ножек: регулируемая
Соответствует европейским стандартам безопасности, гигиены и качества оборудования пищевой отрасли.
Камера шоковой заморозки GGM Gastro SFD68 – это оптимальное сочетание функциональности, энергоэффективности и долговечности. Идеальный выбор для профессиональной кухни, где скорость, надежность и сохранность качества продуктов имеют решающее значение.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | GGM Gastro International |
| Страна производитель | Германия |
| Вид оборудования | Шкаф шоковой заморозки и/или охлаждения |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
| Функциональное назначение | Для хранения скоропортящихся товаров |
| Предназначение | Для рыбы, Для мяса, Для десерта, Для мороженного, Для колбасных изделий, Для полуфабрикатов, Для пиццы |
| Тип установки | Напольный, Доступ к товару с одной стороны |
| Расположение холодильного агрегата | Встроенный |
| Количество секций | 1 |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип управления | Электронное |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 600 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 680 мм |
| Ширина | 725 мм |
| Высота | 850 мм |
| Вес | 68 кг |
| Дополнительные характеристики | |
| Количество дверей оборудования | 1 шт |
- Цена: 141 828 ₴