Апарат шокового заморожування Tecnodom P-ATT05EADX

- Немає в наявності
- Код: 1791-5
160 447 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Підлоговий апарат шокового заморожування Tecnodom P-ATT05EADX призначений для інтенсивного використання на професійних кухнях, у ресторанах, кондитерських і гастрономічних цехах. Завдяки високій продуктивності та точному температурному контролю, модель забезпечує швидке охолодження і глибоку заморозку продуктів без втрати їхньої структури, кольору та смаку.
Апарат розрахований на 5 гастроємностей формату GN 1/1 або дек розміром 600×400 мм. Він дозволяє ефективно охолоджувати до 20 кг продукції за 90 хвилин та заморожувати до 12 кг за 240 хвилин. Завдяки оптимальній організації простору і рівномірному розподілу повітря, забезпечується стабільна якість обробки на всіх рівнях.
Корпус та внутрішня камера виготовлені з нержавіючої сталі, що гарантує тривалий термін служби, легкість у догляді та дотримання санітарних норм. У комплекті постачання передбачено термощуп для автоматичного контролю температурного циклу та 5 комплектів напрямних, що дозволяє одразу розпочати роботу без додаткових витрат.
Технічні характеристики:
-
місткість: 5 GN 1/1 або 600×400 мм
-
продуктивність охолодження: 20 кг / 90 хв
-
продуктивність заморожування: 12 кг / 240 хв
-
термощуп для автоматичного контролю циклу — у комплекті
-
матеріал корпусу: нержавіюча сталь
-
габарити (довжина × ширина × висота): 750×750×850 мм
-
вага (нетто): 92 кг
Tecnodom P-ATT05EADX — це сучасне рішення для кухонь, які прагнуть максимальної ефективності, гігієни та стабільного результату при збереженні продуктів.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Tecnodom |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Шафа шокової заморозки та/або охолодження |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини |
| Функціональне призначення | Для зберігання швидкопсувних товарів |
| Призначення | Для риби, Для м'яса, Для ковбасних виробів, Для напівфабрикатів, Для піци |
| Тип встановлення | Підлоговий, Доступ до товару з одного боку |
| Розташування холодильного агрегату | Вбудований |
| Кількість секцій | 1 |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Тип управління | Електронне |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 1290 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 750 мм |
| Ширина | 750 мм |
| Висота | 850 мм |
| Вага | 92 кг |
| Додаткові характеристики | |
| Кількість дверей обладнання | 1 шт. |
| Спосіб відкриття дверей | Розпашна |
| Матеріал дверей | Нержавіюча сталь |
- Ціна: 160 447 ₴
