Аппарат шоковой заморозки Coldline W10U
- Нет в наличии
- Код: 1753-5
308 594 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Аппарат шоковой заморозки Coldline W10U разработан для эффективной и быстрой обработки большого количества продуктов в профессиональных кухнях ресторанов, гостиниц, пекарен и предприятий пищевой промышленности. Модель сочетает высокую производительность, компактные размеры и энергоэффективные решения, отвечающие современным стандартам безопасности и гигиене.
Благодаря объему камеры 367 литров и поддержке формата гастроемкостей GN 1/1 или 600x400 мм, аппарат способен одновременно обрабатывать до 10 лотков. Охлаждение до +3 °C осуществляется за 90 минут при максимальной загрузке 50 кг, а глубокая заморозка до -18 °C — за 240 минут для объема до 40 кг. Встраиваемая система размораживания горячим газом обеспечивает стабильную работу и минимизирует простои для обслуживания.
Агрегат работает на экологичном хладагенте R452A, что соответствует современным экологическим нормам. В комплекте предусмотрен термощуп для контроля температуры внутри продукта во время цикла охлаждения или замораживания.
Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность, устойчивость к интенсивной эксплуатации и легкость ухода. При габаритах 780×800×1563 мм и весе 170 кг модель удобна для интеграции в производственное пространство без ущерба для эргономики.
Coldline W10U – это надежный инструмент для профессионалов, ценящих качество, скорость и стабильность технологических процессов.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Cold Line |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Шкаф шоковой заморозки и/или охлаждения |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
| Функциональное назначение | Для хранения скоропортящихся товаров |
| Предназначение | Для мяса, Для сыров, Для колбасных изделий, Для рыбы |
| Тип охлаждения | Вентилируемый |
| Тип установки | Напольный, Доступ к товару с одной стороны |
| Расположение холодильного агрегата | Встроенный |
| Количество секций | 1 |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип управления | Электронное |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 4120 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 780 мм |
| Ширина | 800 мм |
| Высота | 1563 мм |
| Вес | 170 кг |
| Внутренние размеры | |
| Объем | 367 л |
| Дополнительные характеристики | |
| Количество дверей оборудования | 1 шт |
| Способ открытия двери | Распашная |
| Материал двери | Нержавеющая сталь |
- Цена: 308 594 ₴