Стіл для піци Forcold G-PZ2610TN-FC

Стіл для піци Forcold G-PZ2610TN-FC — це потужне професійне рішення для піцерій, пекарень та комерційних кухонь, де потрібне ефективне зберігання інгредієнтів, зручна організація робочого простору та стабільне охолодження. Ця модель поєднує сучасну функціональність, надійність і ергономіку у міцному корпусі з нержавіючої сталі.

Робоча поверхня виконана з натурального граніту, що ідеально підходить для роботи з тістом — вона стійка до подряпин, вологи та перепадів температур. За потреби стіл може комплектуватися холодильною вітриною VRX2000-330/380 (опція), яка розрахована на гастроємності GN1/4 — оптимальне рішення для організації інгредієнтів без втрати темпу роботи.

Вбудований холодильний агрегат забезпечує динамічне охолодження з рівномірним розподілом температури в діапазоні від -2 до +8 °C. Два охолоджувані відділення мають об’єм 386 літрів і дозволяють безпечно зберігати свіжі продукти. Додатково передбачено сім висувних ящиків без охолодження, які зручно використовувати для зберігання інвентарю або тістових заготовок, що не потребують холодового режиму.

Конструкція повністю виконана з нержавіючої сталі AISI 201, яка забезпечує довговічність, стійкість до корозії та простоту в очищенні. Автоматичне розморожування та випаровування талої води знижують трудовитрати на обслуговування, а застосування екологічно безпечного холодоагенту R600a підвищує енергоефективність пристрою.

Технічні характеристики:

• Тип: холодильний стіл для піци

• Робоча поверхня: гранітна

• Вітрина: VRX2000-330/380 (опція)

• Кількість дверей: 2

• Кількість ящиків: 7 (без охолодження)

• Об’єм: 386 літрів

• Температурний режим: -2...+8 °C

• Тип охолодження: динамічне

• Агрегат: вбудований

• Холодоагент: R600a

• Розморожування: автоматичне

• Випаровування талої води: автоматичне

• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 201

• Габарити (Д×Ш×В): 2020 × 800 × 1000 мм

• Вага нетто: 327 кг

Forcold G-PZ2610TN-FC — це багатофункціональний і надійний стіл для піци, який забезпечує ідеальні умови для зберігання інгредієнтів та зручну організацію робочого простору. Вдале поєднання охолоджуваних камер і містких ящиків робить його ідеальним рішенням для інтенсивного використання на професійній кухні.