Стіл для піци Forcar G-S903

Стіл для піци Forcar G-S903 — це функціональне холодильне рішення для професійної кухні, створене з урахуванням потреб піцерій, ресторанів і закладів швидкого обслуговування. Завдяки поєднанню місткого охолоджуваного простору, зручної робочої поверхні та надійної конструкції, модель забезпечує ефективну організацію процесів зберігання та підготовки інгредієнтів.

Стіл обладнаний трьома охолоджуваними секціями загальним об’ємом 368 літрів. Кожне відділення оснащене гратчастою полицею GN 1/1 із захисним пластиковим покриттям, що забезпечує гігієнічне та зручне розміщення продукції. Відсік адаптовано під 4 гастроємності формату GN 1/1 глибиною до 150 мм, що дає змогу зручно компонувати інгредієнти для приготування страв.

Робоча поверхня виготовлена з харчової нержавіючої сталі та доповнена пластиковим бортиком по периметру, що запобігає стіканню рідин і забезпечує додатковий захист. Зовнішнє та внутрішнє оздоблення також виконане з нержавіючої сталі, що гарантує стійкість до зношування та легке очищення.

Система охолодження працює на основі холодоагенту R600a з використанням статичного принципу. Температурний режим у межах +2...+8 °C стабільно підтримується навіть при температурі навколишнього середовища до +33 °C. Товщина термоізоляції — 40 мм, що забезпечує високу енергоефективність. Розморожування виконується автоматично шляхом зупинки компресора, а волога ефективно видаляється завдяки системі автоматичного випаровування талої води.

Для точного контролю температури передбачена сучасна електронна панель управління.

Технічні характеристики:

Об’єм: 368 літрів
Температурний режим: +2...+8 °C (при температурі навколишнього середовища до +33 °C)
Тип охолодження: статичне
Холодоагент: R600a
Розморожування: автоматичне (зупинка компресора)
Автоматичне випаровування талої води: є
Кількість дверей: 3
Кількість полиць: 3 решітчасті GN 1/1
Місткість для гастроємностей: 4 × GN 1/1 (глибина до 150 мм)
Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 304
Товщина термоізоляції: 40 мм
Розміри (Д×Ш×В): 1365 × 700 × 875 мм
Вага нетто: 107 кг
Управління: електронне

Forcar G-S903 — це надійний і практичний стіл для піци, який поєднує холод, гігієну та ергономіку, оптимізуючи щоденну роботу кухонного персоналу у професійному середовищі.