Печь пароконвекционная GoodFood GXFT193 ROSSELLA
- В наличии
- Код: 167-13
34 844 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Пароконвекционная печь GoodFood GXFT193 ROSSELLA – это высокоэффективное профессиональное оборудование, разработанное для широкого спектра кулинарных задач в сфере HoReCa. Благодаря сочетанию функций пароувлажнения и гриля эта модель обеспечивает идеальные условия для приготовления блюд с сохранением природной сочности, цвета и структуры продуктов.
Печь оснащена четырьмя уровнями, рассчитанными на использование листов стандартного размера 600x400 мм, что делает ее универсальным решением для пекарен, ресторанов, кафе и производственных кухонь. Рабочий температурный диапазон от 50 до 300 С позволяет готовить широкий ассортимент блюд: от нежной выпечки до запеченного мяса с хрустящей корочкой.
Корпус изготовлен из высококачественной пищевой нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует долговечность, гигиеничность и коррозионную устойчивость даже при интенсивной эксплуатации. Большой вентилятор обдува обеспечивает мощную конвекцию, способствуя равномерному распределению тепла по всей камере.
В стандартную комплектацию входит внутренняя подсветка, позволяющая визуально контролировать процесс приготовления без открывания дверцы. Таймер с регулировкой до 60 минут обеспечивает точное управление временем приготовления, что немаловажно для достижения стабильного качества блюд.
Технические характеристики:
- Количество уровней: 4
- Размеры листов: 600×400 мм
- Температурный диапазон: 50–300 °С
- Таймер: до 60 мин
- Мощность: 6,2 кВт
- Напряжение: 220 В
- Габариты: 840×730×570 мм
- Вес: 66 кг
- Габариты в упаковке: 880×800×650 мм
- Вес в упаковке: 72 кг
GoodFood GXFT193 ROSSELLA – это сочетание надежности, функциональности и современного дизайна, что делает ее идеальным инструментом для ежедневной профессиональной работы на кухне.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | GoodFood |
| Страна производитель | Китай |
| Вид оборудования | Пароконвекционная печь |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 6.2 кВт |
| Количество вентиляторов | 1 шт |
| Особенности | Таймер, Подсветка |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Серый |
| Количество уровней | 4 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Противень | 600x400 |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 840 мм |
| Общая ширина | 730 мм |
| Общая высота | 570 мм |
| Вес | 66 кг |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Комплектация | Комплектация отсутствует |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Режимы работы | Пар |
| Максимальная рабочая температура | 300 град. |
| Минимальная рабочая температура | 50 град. |
- Цена: 34 844 ₴