КАМЕРА РОЗСТІЙНА APACH RP40601P2C З ПЕРЕРИВАННЯМ БРОДІННЯ З ПІДЛОГОЮ
- Немає в наявності
- Код: 234-3
697 242 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Камера розстійна APACH RP40601P2C з перериванням бродіння без підлоги — це високоефективне обладнання, яке забезпечує оптимальні умови для розстоювання тіста та контролю за процесом бродіння. Завдяки інноваційним технологіям і надійній конструкції, камера ідеально підходить для пекарень, ресторанів та інших підприємств, де важлива точність та ефективність процесу виготовлення хлібобулочних виробів.
Особливості та переваги:
-
Ізотермічна конструкція: Камера виготовлена з модульних панелей типу "сендвіч" товщиною 60 мм з поліуретану, що забезпечує високу теплоізоляцію та енергоефективність, зберігаючи постійну температуру і вологість всередині камери для оптимального розстоювання тіста.
-
Переривання бродіння: Модель оснащена функцією переривання бродіння, що дозволяє точно контролювати процес бродіння тіста, забезпечуючи високу якість кінцевого продукту та підвищену ефективність роботи.
-
Ємність та організація простору: Камера розрахована на розміщення двох візків під листи розміру 40х60 см, що дозволяє ефективно використовувати внутрішній простір для одночасного розстоювання кількох партій тіста.
-
Двері та безпека: Камера обладнана одними дверима з ручкою, ключем та ручкою безпеки всередині для зручності відкриття та збереження безпеки оператора під час роботи.
-
Підключення та потужність: Камера має підключення потужністю 6 кВт і напругою 400 В, що гарантує надійну та стабільну роботу при високих навантаженнях.
-
Розміри: Габарити камери становлять 950 х 1350 х 2290 мм, а робочі габарити — 830 х 1230 х 2230 мм, що робить її компактною та зручною для розміщення на професійних кухнях або виробничих майданчиках.
Технічні характеристики:
-
Габарити: 950 х 1350 х 2290 мм
-
Робочі габарити: 830 х 1230 х 2230 мм
-
Підключення: 6 кВт, 400 В
-
Вага: 360 кг
Камера розстійна APACH RP40601P2C з перериванням бродіння без підлоги — це надійне та ефективне рішення для досягнення оптимальних результатів у процесі розстоювання тіста, що дозволяє покращити якість продукції та підвищити продуктивність на вашій кухні або пекарні.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Apach |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Розстоєчна шафа |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Матеріал корпусу | Алюміній |
| Колір корпусу | Алюміній |
| Матеріал дверей | Метал |
| Максимальна робоча температура | 60 град. |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 6 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 950 мм |
| Ширина | 1350 мм |
| Висота | 2290 мм |
| Вага | 360 кг |
| Опис комплектації | |
| В комплекте оборудования | Комплектація відсутня |
- Ціна: 697 242 ₴