ПОВЕРХНЯЯ ДЛЯ ЖАРЕНИЯ APACH APTG-47PL/PL ГАЗОВАЯ

Жарочная поверхность APACH APTG-47PL/PL — это профессиональное газовое оборудование, сочетающее в себе высокую производительность, надежность и удобство в обслуживании. Эта модель с гладкой стальной поверхностью предназначена для эффективного и безопасного приготовления пищи в коммерческих кухнях.

Основные характеристики:

• Пьезоэлектрический поджог: Обеспечивает удобство в запуске оборудования, без необходимости использования спичек или зажигалок.
• Система стабилизации пламени: Позволяет поддерживать стабильную температуру приготовления и обеспечивает безопасность, предотвращая тушение пламени.
• Рабочая поверхность: Изготовлена ​​из нержавеющей стали AISI 304 18/10 толщиной 1,5 мм, что гарантирует высокую стойкость к коррозии, механическим повреждениям и легкость в очистке.
• Защита от брызг: Стенки, приваренные к жарочной поверхности, изготовлены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 3 мм. Этот элемент обеспечивает дополнительную защиту от разбрызгивания жира и облегчает очищение.
• Жарочная поверхность: Модель имеет толщину 15 мм с небольшим наклоном, что способствует удобному сливу жира и других остатков в съемный резервуар. Такая конструкция упрощает поддержание чистоты и увеличивает эффективность работы.
• Съемный резервуар для жира: Емкость резервуара до 2 литров изготовлена ​​из нержавеющей стали, что позволяет удобно собирать жир и остатки пищи, обеспечивая легкую очистку поверхности.

Технические характеристики:

• Размер жарочной поверхности: 350 x 570 мм – идеальная площадь для приготовления разнообразных блюд в профессиональных кухнях.
• Габариты: 400 x 714 x 850 мм – компактные размеры, позволяющие эффективно использовать плиту в ограниченных условиях.
• Газовая мощность: 5,5 кВт – высокая мощность для быстрого и равномерного прогрева поверхности.
• Вес: 56 кг – достаточный вес для стабильности во время работы, обеспечивающий безопасность и удобство эксплуатации.

Достоинства:

• Универсальность и удобство: Газовая жарочная поверхность подходит для приготовления большого количества блюд за короткое время, что особенно важно в условиях профессиональных кухонь.
• Легкость в обслуживании: Благодаря продуманной конструкции и использованию нержавеющей стали для важных компонентов, очистка и поддержание чистоты не составляет труда.

Энергоэффективность: Благодаря стабильному пламени и равномерному нагреву поверхности, оборудование эффективно расходует энергию, что позволяет экономить газ.

Жарочная поверхность APACH APTG-47PL/PL является оптимальным решением для любой коммерческой кухни, где важны не только качество приготовления, но и удобство по уходу за оборудованием.