ПОВЕРХНЯ ДЛЯ СМАЖЕННЯ APACH APTG-47PL/PL ГАЗОВА

Жарочна поверхня APACH APTG-47PL/PL — це професійне газове обладнання, яке поєднує в собі високу продуктивність, надійність і зручність в обслуговуванні. Ця модель з гладкою стальною поверхнею розроблена для ефективного та безпечного приготування їжі в комерційних кухнях.

Основні характеристики:

• П'єзоелектричний підпал: Забезпечує зручність у запуску обладнання, без необхідності використання сірників чи запальничок.

• Система стабілізації полум'я: Дозволяє підтримувати стабільну температуру приготування та забезпечує безпеку, запобігаючи гасінню полум'я.

• Робоча поверхня: Виготовлена з нержавіючої сталі AISI 304 18/10 товщиною 1,5 мм, що гарантує високу стійкість до корозії, механічних пошкоджень та легкість в очищенні.

• Захист від бризок: Стінки, приварені до жарочної поверхні, виготовлені з нержавіючої сталі AISI 304 товщиною 3 мм. Цей елемент забезпечує додатковий захист від розбризкування жиру і полегшує очищення.

• Жарочна поверхня: Модель має товщину 15 мм з невеликим нахилом, що сприяє зручному зливу жиру та інших залишків в знімний резервуар. Така конструкція полегшує підтримку чистоти та підвищує ефективність роботи.

• Знімний резервуар для жиру: Ємність резервуара до 2 літрів виготовлена з нержавіючої сталі, що дозволяє зручно збирати жир і залишки їжі, забезпечуючи легке очищення поверхні.

Технічні характеристики:

• Розмір жарочної поверхні: 350 x 570 мм — ідеальна площа для приготування різноманітних страв у професійних кухнях.

• Габарити: 400 x 714 x 850 мм — компактні розміри, що дозволяють ефективно використовувати плиту в обмежених умовах.

• Газова потужність: 5,5 кВт — висока потужність для швидкого і рівномірного прогріву поверхні.

• Вага: 56 кг — достатня вага для стабільності під час роботи, що забезпечує безпеку і зручність експлуатації.

Переваги:

• Універсальність і зручність: Газова жарочна поверхня підходить для приготування великої кількості страв за короткий час, що особливо важливо в умовах професійних кухонь.

• Легкість в обслуговуванні: Завдяки продуманій конструкції та використанню нержавіючої сталі для важливих компонентів, очищення і підтримка чистоти не становить труднощів.

• Енергоефективність: Завдяки стабільному полум'ю та рівномірному нагріву поверхні, обладнання ефективно витрачає енергію, що дозволяє економити газ.

Жарочна поверхня APACH APTG-47PL/PL є оптимальним рішенням для будь-якої комерційної кухні, де важливі не тільки якість приготування, а й зручність у догляді за обладнанням.