ПОВЕРХНЯЯ ДЛЯ ЖАРЕНИЯ APACH APTE-47PL/PL ГЛ. СТАЛЬ

Поверхность для жарки APACH APTE-47PL/PL – это высококачественное кухонное оборудование, идеальное для интенсивного использования в профессиональных кухнях. Понятный в использовании и эффективный в работе, прибор позволяет достигать отличных результатов при жарке разнообразных блюд. Модель оснащена удобными функциями для легкости эксплуатации и обслуживания, что обеспечивает эффективную работу на кухне.

Основные характеристики:
Конструкция и материалы:

Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает надежность, коррозионную стойкость и легкость в уходе.

Боковые и задние панели изготовлены из нержавеющей стали AISI 430, что повышает общую крепкость и долговечность устройства.

Лоток для сбора остатков пищи, растительного масла и жира изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает безопасность и удобство в использовании.

• Гладкая рабочая поверхность: Рабочая поверхность имеет гладкую сталь, что позволяет добиться равномерного прогрева и улучшает процесс жарки продуктов.
• Терморегулятор и панель управления Электромеханическая панель управления позволяет точно регулировать температуру в диапазоне от 75 до 300 °C, обеспечивая оптимальные условия для жарки различных блюд.
• Световые индикаторы: Модель оснащена двумя световыми индикаторами, сообщающими о включении и работе конфорки, обеспечивая удобство и безопасность.
• Выдвижной лоток: Лоток для сбора остатков пищи, масла и жира выдвижной, что упрощает очистку и снижает время на обслуживание.
• Регулируемые ножки: Открытая подставка с регулируемыми по высоте ножками позволяет адаптировать оборудование к условиям вашей кухни, обеспечивая удобство в использовании.

Технические характеристики:

• Размер рабочей поверхности: 350х570 мм, что позволяет эффективно работать с большим количеством ингредиентов одновременно.
• Объем лотка: 2 литра для сбора масла и остатков пищи.
• Температурный режим: от 75 до 300 °C для точной настройки температуры в зависимости от требований к блюду.
• Габариты: 400 х 714 х 850 мм, удобны для размещения на кухне.
• Мощность: 4 кВт – высокая мощность для быстрого нагрева и эффективной работы.
• Напряжение: 400 В, что отвечает требованиям для коммерческого использования.
• Вес: 53 кг – оптимальный вес для стабильности и безопасности при эксплуатации.

Достоинства:

• Эффективность и надежность: Пожарная поверхность имеет высокий уровень энергоэффективности и стабильную работу в условиях профессиональной кухни.
• Простота в обслуживании: Выдвижной лоток и гладкая рабочая поверхность делают очистку легким и быстрым, снижая время, затраченное на уход за оборудованием.
• Универсальность: Широкий диапазон температур позволяет использовать жареную поверхность различных продуктов, от овощей до мяса и рыбы.

Поверхность для жарки APACH APTE-47PL/PL – это незаменимый инструмент для профессионалов, обеспечивающий высокую производительность, удобство в эксплуатации и безопасность. Это идеальный выбор для ресторанов, кафе, столовых и других общепитов, где важно качество приготовления пищи и эффективность работы.