Поверхня для смаження Görkem PG100 100см LPG

Поверхня для смаження Görkem PG100 — високоякісне професійне обладнання, створене для ефективного та швидкого смаження великих обсягів продуктів у комерційних кухнях. Завдяки потужним характеристикам та надійним матеріалам, ця модель є ідеальним вибором для ресторанів, кафе, готелів і інших закладів громадського харчування.

Основні характеристики:

• Габарити: 1000 x 500 x 200 мм — забезпечують велику робочу поверхню для приготування різноманітних страв, підвищуючи продуктивність на кухні.
• Тип поверхні: гладка — дає можливість рівномірно смажити різноманітні продукти, такі як м'ясо, риба, овочі, з ідеальною скоринкою.
• Матеріал жарочної поверхні: неіржавка сталь — стійка до корозії, що забезпечує тривалий термін служби та легкість у догляді.
• Корпус: виготовлений з неіржавкої сталі — гарантує міцність і довговічність конструкції.
• Бортик: для запобігання витіканню жиру і залишків їжі за межі робочої поверхні.
• Тип конструкції: настільне виконання — компактна модель, яка легко інтегрується у будь-яку кухонну зону, оптимізуючи використання простору.
• Піддон для збору жиру та залишків від смаження: забезпечує легке очищення після використання та підтримку чистоти на робочому місці.
• Плавне регулювання температури: від 50 до 300°C — дозволяє точно налаштовувати температуру для різних типів продуктів, забезпечуючи оптимальні результати приготування.
• Потужність: 5.5 кВт — висока потужність забезпечує швидкий нагрів та стабільну роботу при великих обсягах.
• Тиск газу: G30-29 mbar — ідеальний для підключення до LPG (балонного газу).
• Тип газу: LPG — зручний для використання на об'єктах, де немає можливості підключення до центрального газопостачання.
• Вага: 21.4 кг — компактна та стійка модель, яка забезпечує комфорт у використанні та транспортуванні.

Переваги:

• Потужність і ефективність: з потужністю 5.5 кВт поверхня швидко нагрівається і забезпечує рівномірне смаження, що значно підвищує продуктивність кухні.
• Матеріали високої якості: неіржавка сталь і чавун гарантують довговічність та стійкість до високих температур.
• Легкість у догляді: знімний піддон для збору жиру спрощує очищення після приготування.
• Ідеальна для великих обсягів: великі габарити робочої поверхні дозволяють працювати з великими партіями продуктів одночасно.

Поверхня для смаження Görkem PG100 — це чудове рішення для професійних кухонь, де важлива висока продуктивність, надійність та простота в обслуговуванні. Вона поєднує потужність, якість та зручність, що робить її незамінною в процесі приготування страв у ресторанах та кафе.