Поверхность для жарки Görkem PG100 100см LPG

Поверхность для жарки Görkem PG100 — высококачественное профессиональное оборудование, предназначенное для эффективной и быстрой жарки больших объемов продуктов в коммерческих кухнях. Благодаря мощным характеристикам и надежным материалам, эта модель является идеальным выбором для ресторанов, кафе, гостиниц и других общепитов.

Основные характеристики:

• Габариты: 1000 x 500 x 200 мм обеспечивают большую рабочую поверхность для приготовления разнообразных блюд, повышая производительность на кухне.
• Тип поверхности: гладкая – дает возможность равномерно жарить разнообразные продукты, такие как мясо, рыба, овощи, с идеальной корочкой.
• Материал жарочной поверхности: нержавеющая сталь – устойчива к коррозии, что обеспечивает длительный срок службы и легкость в уходе.
• Корпус: изготовлен из нержавеющей стали – гарантирует прочность и долговечность конструкции.
• Бортик: для предотвращения утечки жира и остатков пищи за пределы рабочей поверхности.
• Тип конструкции: настольное исполнение – компактная модель, легко интегрирующаяся в любую кухонную зону, оптимизируя использование пространства.
• Поддон для сбора жира и остатков от жарки: обеспечивает легкую очистку после использования и поддержания чистоты на рабочем месте.
• Плавная регулировка температуры: от 50 до 300°C – позволяет точно настраивать температуру для разных типов продуктов, обеспечивая оптимальные результаты приготовления.
• Мощность: 5.5 кВт – высокая мощность обеспечивает быстрый нагрев и стабильную работу при больших объемах.
• Давление газа: G30-29 mbar – идеальное для подключения к LPG (баллонному газу).
• Тип газа: LPG – удобен для использования на объектах, где нет возможности подключения к центральному газоснабжению.
• Вес: 21.4 кг – компактная и устойчивая модель, которая обеспечивает комфорт в использовании и транспортировке.

Достоинства:

• Мощность и эффективность: с мощностью 5.5 кВт поверхность быстро нагревается и обеспечивает равномерную жарку, что значительно повышает производительность кухни.
• Материалы высокого качества: нержавеющая сталь и чугун гарантируют долговечность и стойкость к высоким температурам.
• Легкость в уходе: съемный поддон для сбора жира упрощает очищение после приготовления.
• Идеальна для больших объемов: большие габариты рабочей поверхности позволяют работать с большими партиями продуктов одновременно.

Поверхность для жарки Görkem PG100 – это отличное решение для профессиональных кухонь, где важна высокая производительность, надежность и простота в обслуживании. Она сочетает в себе мощь, качество и удобство, что делает ее незаменимой в процессе приготовления блюд в ресторанах и кафе.