Поверхность для жарки Görkem DE 70

- В наличии
- Код: 65-9
16 846 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Поверхность для жарки Görkem DE 70 – это мощное и надежное оборудование, которое идеально подходит для профессиональных кухонь. Благодаря своей высококачественной чугунной смазочной поверхности, эта модель обеспечивает равномерное приготовление продуктов с превосходной корочкой, сохраняя все вкусовые качества. Изготовленная из крепких материалов, она является надежным инструментом для приготовления блюд в ресторанах, кафе и других общепитах.
Основные характеристики:
- Габариты: 700 х 500 х 200 мм – оптимальный размер для использования в условиях профессиональной кухни.
- Тип поверхности: гладкая – идеальна для равномерной жарки без остатков и излишков.
- Жарительная поверхность: изготовлена из чугуна – обеспечивает высокую теплоемкость, что позволяет сохранять температуру на постоянном уровне и равномерно прогревать продукты.
- Материал корпуса: нержавеющая сталь гарантирует длительную эксплуатацию и легкость в уходе.
- Бортик: предотвращает утечку жира и остатков продуктов, что делает рабочую среду чистой и безопасной.
- Настольное изготовление: удобное расположение на рабочей поверхности кухни, не занимая много места.
- Поддон для сбора жира: обеспечивает легкую очистку и сбор остатков приготовления.
- Плавная регулировка температуры: диапазон температур от 50 до 300 °C – позволяет точно настроить температуру для разных типов блюд.
- Мощность: 4.5 кВт – высокая мощность для быстрого прогрева и эффективной жарки.
- Напряжение: 220 В – стандартное подключение для большинства профессиональных кухонь.
- Вес: 33 кг — удобный вес, позволяющий без труда перемещать и устанавливать оборудование.
Достоинства:
- Равномерный и быстрый прогрев благодаря чугунной жарительной поверхности.
- Высокая стойкость к перегреву и износостойкость.
- Простота в обслуживании благодаря поддону для сбора жира.
- Легкая регулировка температуры для максимально точного контроля приготовления блюд.
- Прочный корпус из нержавеющей стали для долговечности и коррозионной стойкости.
Поверхность для жарки Görkem DE 70 – идеальный выбор для профессиональных кухонь, где важна эффективность, надежность и качество. Это оборудование позволит оптимизировать процесс приготовления блюд, обеспечивая стабильный результат и высокую производительность.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Görkem |
| Страна производитель | Турция |
| Источник питания | Электричество |
| Материал рабочей поверхности | Нержавеющая сталь |
| Тип рабочей поверхности | Комбинированная |
| Расположение рабочей поверхности | Горизонтально |
| Тип установки | Настольный |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 4.5 кВт |
| Максимальная рабочая температура | 300 град. |
| Минимальная рабочая температура | 50 град. |
| Цвет | Серый |
| Вес | 33 кг |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 700 мм |
| Ширина | 500 мм |
| Высота | 200 мм |
- Цена: 16 846 ₴


