Піч пароконвекційна Unox XB813G
- Немає в наявності
- Код: 1063-5
307 138 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Піч пароконвекційна Unox XB813G — це потужне та ефективне обладнання для професійних кухонь, яке поєднує в собі класичні функції пароконвекційної печі для виконання широкого спектра кулінарних завдань. Ця настільна модель розрахована на 10 рівнів для гастроємностей розміру 600х400 мм, що дозволяє готувати великі обсяги страв одночасно, забезпечуючи високу продуктивність та універсальність.
Особливості моделі:
- Температурний діапазон 30°C до 260°C дозволяє працювати з різними техніками приготування, такими як запікання, гриль, смаження, пароваріння і навіть розморожування.
- Три режими випічки: Оперативний вибір між стандартними режимами випічки дозволяє адаптувати піч під специфічні потреби кожної страви.
- Ручне встановлення вологості дає можливість точно налаштовувати рівень вологості в камері, що є критично важливим для деяких типів випічки або страв, що потребують особливих умов для досягнення ідеального результату.
- Механічне керування забезпечує надійність і простоту в експлуатації, що робить піч легкою у використанні навіть для операторів без спеціальних навичок.
Технічні характеристики:
- Піч оснащена 10 рівнями для гастроємностей 600х400 мм (деки не входять до комплекту поставки), що дає можливість готувати одночасно багато страв.
- Модель має компактні габарити: довжина — 860 мм, ширина — 882 мм, висота — 1465 мм, що дозволяє ефективно використовувати піч навіть в обмежених просторах.
- Вага (нетто): 130 кг.
Піч пароконвекційна Unox XB813G — це надійне та високопродуктивне обладнання для професійної кухні, яке поєднує простоту в управлінні з широкими можливостями для приготування різноманітних страв. Ідеально підходить для ресторанів, кафе та інших закладів громадського харчування, де важлива висока якість та ефективність приготування.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Пароконвекційна піч |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Механічне |
| Джерело живлення | Газ |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 1 кВт |
| Особливості | Реверсивний вентилятор, Підсвічування |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Металік |
| Кількість рівнів | 10 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | 600x400 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 860 мм |
| Загальна ширина | 882 мм |
| Загальна висота | 1465 мм |
| Вага | 130 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Комплектація | Комплектація відсутня |
| Відстань між рівнями | 80 мм |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Максимальна робоча температура | 260 град. |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
- Ціна: 307 138 ₴