Плита промышленная электрическая с жарким шкафом "Володимир, Лтд" ПЕШ.7-4-14,9-380

Плита промышленная электрическая с жарким шкафом  "Володимир, Лтд" ПЕШ.7-4-14,9-380 – это мощное и многофункциональное оборудование, предназначенное для использования в профессиональных кухнях ресторанных комплексов, кафе и столовых. Плита оснащена специальными "экспресс-нагревательными" круглыми конфорками от немецкого производителя EGO, обеспечивающими быстрое и равномерное распределение тепла.

Модель изготовлена ​​из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует высокую износостойкость и легкость в обслуживании. Плита имеет отдельно регулируемые элементы жарочного шкафа с естественной конвекцией, что позволяет достигать высоких температур и поддерживать равномерный прогрев воздуха внутри шкафа.

Особенности:

• Конфорки с "экспресс-нагревом": Круглые конфорки диаметром 220 мм из немецкой компании EGO обеспечивают быстрый нагрев и эффективную работу даже при больших нагрузках.
• Материал корпуса: Плита изготовлена ​​из нержавеющей стали, что обеспечивает ее долговечность и стойкость к механическим повреждениям и коррозии.
• Термоизолированные провода: Вся проводка изготовлена ​​из термостойкого материала, выдерживающего температуру до 250 °C, что придает надежность в эксплуатации.
• Индикаторы включения: Каждая конфорка имеет индивидуальный индикатор включения, что упрощает контроль за работой устройства.
• Тепловая защита: Конфорки оборудованы тепловой защитой от перегрева, что повышает безопасность и эффективность работы.
• Природная конвекция в жарком шкафу: Для равномерного прогрева воздуха в жарком шкафу используется естественная конвекция, гарантирующая лучшие результаты при приготовлении.
• Плотное прилегание дверей жарочного шкафа: Двери шкафа имеют плотное прилегание, что обеспечивает максимальную теплоту и энергоэффективность.
• Гибкость в использовании гастроемкостей: Жарочный шкаф способен вмещать деки размера 550x520 мм с глубиной до 40 мм (3 шт.) или 100 мм (1 шт.).
• Регулируемые ножки: Высота ножек плиты может регулироваться в пределах 50 мм, что позволяет установить плиту на неровной поверхности.

Технические характеристики:

• Номинальная мощность конфорки: 2,6 кВт
• Номинальная мощность жарочного шкафа: 4,5 кВт
• Номинальная мощность плиты: 14,9 кВт
• Площадь рабочей поверхности конфорки: 0,08 м²
• Максимальная нагрузка на одну конфорку: до 40 кг
• Количество режимов работы конфорок: 6
• Время разогрева конфорки до 400 °C: 5 минут
• Время разогрева воздуха в шкафу жарки до температуры 260 °C: 25 минут
• Прогиб конфорки при нагрузке 80 кг: не более 2 мм
• Потребляемая мощность для разогрева жарочного шкафа: 1,8 кВт
• Подключение: Трехфазное, 380 В
• Габаритные размеры: 800 х 700 х 850 мм

Стандартная комплектация:

• Плита с жарким шкафом комплектуется нержавеющей решеткой 550x520 мм и двумя черными деками: 550x520x20 мм и 550x520x40 мм.

Плита промышленная электрическая с жарким шкафом "Володимир, Лтд" ПЕШ.7-4-14,9-380 - это высококачественное, мощное и универсальное оборудование, которое удовлетворит потребности даже самых требовательных профессиональных кухонь. Ее надежность, эффективность и функциональность делают ее идеальным решением для общепита, где важна высокая производительность и бесперебойная работа оборудования.