Гриль Тепаньяки электрический Casta TEP3/120E

Электрический гриль Тепаньяки Casta TEP3/120E – это мощное и высококачественное профессиональное оборудование для приготовления блюд на открытой плите, объединяющее инновационные технологии, высокие стандарты качества и удобство в использовании. Идеальный для ресторанов, кафе, гостиниц и других общепитов, этот гриль обеспечивает равномерное распределение тепла и позволяет быстро и эффективно готовить разнообразные блюда.

Основные характеристики:

• Тип конструкции: на открытой базе, что обеспечивает удобство в обслуживании и легкость доступа к рабочей поверхности.
• Количество зон нагрева: 3 зоны нагрева для приготовления нескольких блюд одновременно, что повышает производительность и удобство в эксплуатации.
• Рабочая плита: гладкая хромированная поверхность, обеспечивающая равномерный нагрев и износостойкость даже при интенсивном использовании.
• Желобок по периметру плиты: для сбора излишнего жира и жидкости, помогающей поддерживать чистоту на рабочей поверхности.
• Сливные отверстия: два сливных отверстия для эффективного отвода жира и сока во время приготовления, что позволяет сохранять чистоту.
• Ящики для сбора жира и сока: два ящика для удобного сбора лишней жидкости, что делает процесс приготовления более простым и быстрым.
• Температурный диапазон: до +270ºС, что позволяет готовить разнообразные блюда с идеальным результатом.
• Регулируемые по высоте ножки: для настройки высоты в соответствии с потребностями кухни и комфортом работы.
• Вес (нетто): 178 кг – надежная и стабильная конструкция для интенсивной эксплуатации.
• Размеры (нетто): длина – 1200 мм, ширина – 700 мм, высота – 850 мм, что позволяет удобно разместить гриль на большой кухне.

Достоинства:

1. Высокая производительность: три зоны нагрева позволяют одновременно готовить несколько блюд, что повышает эффективность работы.
2. Легкость в уходе: желобок для сбора жира и сока, сливные отверстия и ящики для сбора жидкости делают чистку гриля простым и быстрым.
3. Равномерный нагрев: гладкая хромированная плита обеспечивает стабильное и эффективное распределение тепла для идеальных результатов.
4. Регулировка высоты: ножки можно настроить для обеспечения комфортной работы в любых условиях.
5. Надежность и долговечность: надежная конструкция и материалы обеспечивают длительную эксплуатацию даже при интенсивном использовании.

Casta TEP3/120E – это высококлассный гриль, идеально подходящий для профессиональных кухонь, где нужно приготовить большие объемы блюд с высокой скоростью и качеством. Благодаря своим характеристикам и функциональности этот гриль поможет вам добиться отличных результатов при приготовлении стейков, овощей, морепродуктов и других блюд с открытым огнем.