Гриль лавовый газовый (14 кВт) – возможность наклона решетки GGM Gastro GLGK66-E

Газовый лавовый гриль GGM Gastro GLGK66-E представляет собой высококлассное профессиональное оборудование, которое обеспечивает эффективное и быстрое приготовление мясных блюд благодаря мощности 14 кВт. Предназначенный для использования в коммерческих кухнях, этот гриль предоставляет идеальные условия для приготовления стейков, шашлыков и других мясных блюд с отличным ароматом, характерным для приготовления на угле.

Основные особенности и преимущества:

• Мощность и эффективность: С мощностью 14 кВт этот гриль быстро нагревается и обеспечивает равномерный прогрев, идеально подходящий для интенсивного профессионального использования.
• Идеальный для мясных продуктов: Благодаря регулируемой температуре и функции наклона решетки, этот гриль позволяет легко адаптировать процесс жарки к разным видам мяса.
• Высокое качество: Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает надежность и устойчивость к коррозии. Решетка для мяса изготовлена ​​из закаленной стали, что гарантирует долговечность и равномерный прогрев.
• Комфорт в использовании: Эргономичные ручки и пьезорозжиг позволяют удобно пользоваться устройством, а камин с функцией защиты от брызг обеспечивает безопасность и чистоту рабочей поверхности.
• Легкая очистка: Благодаря наклонной решетке с V-профилем и выдвижным сборным бассейном для жира, гриль легко чистится и поддерживается в надлежащем состоянии даже при интенсивном использовании.
• Идеальный дренаж жира: V-профиль из нержавеющей стали обеспечивает эффективный отток жира, что гарантирует безопасное и чистое приготовление.

Технические характеристики:

• Мощность: 14 кВт для быстрого и эффективного приготовления.
• Внешние размеры: 600 мм (Ш) x 600 мм (Г) x 430 мм (В) – компактный размер, идеальный для использования в ограниченных просторах кухонь.
• Материалы: Корпус из нержавеющей стали AISI 304 и решетка для мяса из закаленной стали обеспечивают надежность и длительный срок службы.
• Температурный контроль: Регулировка температуры для идеальной жарки.
• Вырезанный поддон для сбора жира Для легкого удаления остатков жира и поддержания чистоты.

Особенности:

• Комбинация с другими устройствами серии Mario 600: Возможность совмещения с другими устройствами серии для создания эффективной рабочей зоны.
• Безопасность: Предохранительный газовый кран и индикаторы температуры обеспечивают безопасность эксплуатации.
• Скамейные камни: Скамейные камни для дополнительной производительности можно приобрести отдельно (LB5-7 кг лавовых камней).

Комплектация:

• Форсунки для газа и пропанового газа входят в комплект.
• Скамейные камни не включены, но могут быть заказаны отдельно.

Безопасность и соответствие нормам:

• Изделие отвечает требованиям гигиены и безопасности, маркированным CE в соответствии с европейскими директивами.
• Материалы соответствуют европейским стандартам продуктов питания.

Газовый лавовый гриль GGM Gastro GLGK66-E (14 кВт) представляет собой высокопроизводительное и надежное оборудование для профессионалов, которые ищут эффективное устройство для приготовления мясных блюд на газе. Его высокая мощность, легкость в эксплуатации, удобство в чистке и продуманные функции делают этот гриль идеальным выбором для любой коммерческой кухни.