Гриль лавовый газовый (7 кВт) GGM Gastro GLK473C

Газовый лавовый гриль GGM Gastro GLK473C является высококачественным и надежным устройством, идеально подходящим для профессиональных кухонь, где необходима высокая мощность и эффективность приготовления мясных блюд. Благодаря мощности 7 кВт и продуманной конструкции этот гриль способен обеспечить равномерный нагрев и идеальные результаты жарки. Предназначенный для настольного использования, он легко интегрируется с другими устройствами серии «Марио 700», что делает его универсальным и удобным в эксплуатации.

Особенности и преимущества:

• Идеальный для мясных продуктов: большие сетки и мощный нагрев позволяют добиваться идеальных результатов приготовления мяса, от решетки до приготовления на лавовых камнях.
• Высокое качество: корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует надежность и долговечность при интенсивном использовании.
• Черный фронт: передняя панель из черной оксидированной нержавеющей стали AISI 304, которая устойчива к размазыванию и совместима со щелочными растворами, такими как известковая вода, обеспечивает эстетичный вид и практичность.
• Нагрев и контроль температуры: электроподжиг с воспалительным пламенем, пьезорозжиг и возможность регулирования температуры дают точный контроль над процессом приготовления.
• Идеальный дренаж: решетка с наклонным V-профилем из нержавеющей стали обеспечивает эффективный отток жира, предотвращая перегревание и обеспечивая легкую очистку.
• Стабильность и безопасность: предохранительный газовый кран, 3 нормативных предупреждения и выдвижной сборный бассейн для жира повышают безопасность использования и удобство обслуживания.
• Легкость в уходе: благодаря округленным углам и простой конструкции, устройство легко чистится, что важно для быстрой обработки после интенсивной работы.

Технические характеристики:

• Мощность: 7 кВт для быстрой и эффективной жарки.
• Внешние размеры: 400 x 700 x 430 мм, что обеспечивает компактность и удобство в использовании на профессиональных кухнях.
• Материалы: корпус из нержавеющей стали AISI 304, решетка для мяса из закаленной стали, передняя панель из оксидированной нержавеющей стали.

Безопасность и стандарты:

• Изготовлен в соответствии с европейскими стандартами безопасности и гигиены.
• Маркировка CE, подтверждающая соответствие директивам ЕС.
• Материалы отвечают европейским пищевым стандартам.
• Лавовые камни не входят в комплект, но могут быть приобретены по отдельности (7 кг лавовых камней).

Этот газовый гриль представляет собой идеальный выбор для профессиональных поваров, которые ценят сочетание эффективности, безопасности и эстетики в каждом приготовлении блюд.