Гриль контактний GGM Gastro KGJ542

Контактний гриль GGM Gastro KGJ542 - це високопродуктивне професійне обладнання, створене для комерційних кухонь, де важливою є ефективність, надійність та універсальність. Цей гриль відрізняється інноваційним дизайном та можливістю налаштування температури, що дозволяє легко адаптувати його до різноманітних кулінарних потреб.

Основні особливості:

• Рифлені пластини з обох боків: Гриль оснащений рифленими пластинами зверху і знизу, що гарантує рівномірне обсмажування продуктів, а також дає можливість створювати характерні сліди від грилю на їжі, що придає стравам естетичний вигляд.
• Міра Паніні: Ідеальний вибір для приготування сандвічів та паніні. Рифлена поверхня ідеально підходить для рівномірного обсмажування хліба, зберігаючи його хрустким та ароматним.
• Температура від 50°C до 300°C: Широкий діапазон температур дозволяє регулювати інтенсивність нагріву залежно від типу готового продукту, від ніжного підігріву до високої температури для швидкого обсмажування.
• Два окремо регульовані термостати: Кожна частина гриля має окремий термостат, що дозволяє налаштовувати температуру незалежно для верхньої та нижньої частин гриля, що дає можливість досягати оптимальних результатів при приготуванні різних страв.
• Термостійка ручка: Спеціально розроблена ручка забезпечує безпечне використання гриля, запобігаючи перегріву і дозволяючи легко відкривати та закривати кришку.
• Ергономічний дизайн: Ідеальна форма гриля дозволяє легко та комфортно працювати на професійних кухнях, підвищуючи ефективність та зручність в експлуатації.
• Індикатор роботи: Вбудований індикатор роботи дає змогу точно відслідковувати стан нагріву, що допомагає ефективно керувати процесом приготування їжі.
• Економія місця: Компактні розміри та міцна конструкція дозволяють використовувати гриль навіть у обмежених просторах кухні, що є важливим фактором для ресторанів та кафе з високою прохідністю.

Конструкція та матеріали:

• Корпус із листової емальованої сталі: Гриль виготовлений із високоякісної листової емальованої сталі, що забезпечує міцність та довговічність, а також простоту в очищенні після використання.
• Чугунна поверхня гриля: Лита чавунна поверхня гриля забезпечує стабільний і рівномірний розподіл тепла, що гарантує високу ефективність та тривалий термін служби обладнання.

Технічні характеристики:

• Потужність: 3,60 кВт
• Електричне підключення: 2x 230 В/50 Гц
• Зовнішні розміри (Ш x Р x В): 570 мм x 410 мм x 210 мм
• Вес: 25,5 кг

Контактний гриль GGM Gastro KGJ542 — це надійне і потужне рішення для професійних кухонь, де важлива висока продуктивність і точний контроль температури. Завдяки окремо регульованим термостатам, рифленим пластинам та ергономічному дизайну, цей гриль ідеально підходить для приготування різноманітних страв, таких як паніні, сандвічі, м'ясо, риба та овочі. Міцна конструкція, зручність у використанні та легкість у догляді роблять його чудовим вибором для ресторанів та кафе з високими вимогами до якості та ефективності.