Гриль контактный GGM Gastro KGGLJ432

Контактный гриль GGM Gastro KGGLJ432 – это мощное и надежное профессиональное оборудование, созданное для быстрого и эффективного приготовления разнообразных блюд на коммерческих кухнях. Благодаря своим высококачественным материалам, инновационным функциям и эргономичному дизайну, этот гриль является идеальным выбором для ресторанов, кафе и общепита, где важна скорость, точность и удобство в работе.

Основные особенности:

• Гладкие пластины: Контактный гриль оснащен гладкими пластинами сверху и снизу, что обеспечивает равномерное приготовление продуктов, а также идеально подходит для жарки щекотливых блюд, таких как рыба, овощи или дамы.
• Регулировка высоты жаровни: Возможность настраивать высоту жаровни позволяет адаптировать гриль к разным видам продуктов, что дает дополнительную гибкость в работе и обеспечивает равномерное приготовление независимо от толщины пищи.
• Термостойкая ручка Термостойкая ручка обеспечивает безопасное и комфортное использование гриля, что особенно важно во время интенсивной работы на профессиональных кухнях.
• Индикатор работы: Встроенный индикатор работы позволяет точно контролировать процесс приготовления, информируя о нагреве и готовности к работе, что повышает удобство использования.
• Температура 50°C ~ 300°C: Широкий диапазон температур позволяет настроить гриль под различные блюда, требующие как низкой, так и высокой температуры для оптимального приготовления.
• Эргономичный дизайн Гриль имеет эргономичную форму, что облегчает его использование и снижает нагрузку на оператора во время приготовления пищи.
• Поддон для остатков пищи: Специальный поддон для сбора остатков пищи способствует поддержанию чистоты на рабочем месте и уменьшает необходимость в частой чистке рабочей поверхности.
• Экономия места Компактные размеры гриля позволяют эффективно использовать его в ограниченном пространстве, что является важным фактором для небольших или средних кухонь.
• Легкость в очистке: Благодаря использованию эмалированной стали и литого алюминия гриль легко очищается после использования, что значительно облегчает обслуживание и поддержание чистоты на кухне.

Материалы и конструкция:

• Корпус из эмалированной стали: Гриль имеет корпус из высококачественной эмалированной стали, что обеспечивает его прочность, коррозионную стойкость и легкость в уходе.
• Поверхность гриля из литого алюминия: Литая алюминиевая поверхность гриля гарантирует равномерное распределение тепла и длительный срок службы, что делает этот гриль надежным и долговечным выбором для профессионалов.

Технические характеристики:

• Мощность: 2,20 кВт
• Электрическое подключение: 230 В
• Наружные размеры (Ш x Г x В): 355 мм x 490 мм x 250 мм
• Вес: 13 кг

Контактный гриль GGM Gastro KGGLJ432 – это идеальный выбор для профессиональной кухни, где важна высокая производительность и качество приготовления блюд. Благодаря гладким пластинам, регулируемой высоте жаровни, термостойкой ручке и удобному дизайну этот гриль позволяет легко адаптировать процесс приготовления под различные типы продуктов. Его крепкий корпус из эмалированной стали и литая алюминиевая поверхность обеспечивают долговечность и легкость в уходе, делая его надежным и эффективным инструментом для любой профессиональной кухни.