Гриль для шаурмы GGM Gastro DUK5-SB-N

Гриль для шаурмы GGM Gastro DUK5-SB-N – это высокопроизводительное оборудование для приготовления шаурмы, сочетающее в себе мощность, эффективность и простоту обслуживания. Предназначенный для использования в общепитах, этот гриль обеспечивает высокие результаты приготовления, сохраняя при этом легкость в эксплуатации и уходе.

Основные характеристики и преимущества:

• Легкость по уходу: Благодаря системе быстрого демонтажа защитных пластин, гриль легко очищается. Брызговики можно мыть в посудомоечной машине, что значительно упрощает процесс поддержания чистоты.
• Высокая мощность: Гриль оснащен пятью мощными горелками, обеспечивающими равномерное распределение тепла и быстрое приготовление даже больших объемов мяса. Это идеальное решение для заведений с высокой проходимостью клиентов.
• Подвижный вертел: Вертикальный вертел может быть перемещен в конфорку для точного контроля температуры, что позволяет готовить мясо равномерно и быстро. Толщина шампура составляет 12 мм, что обеспечивает стабильное вращение и устойчивость к большим нагрузкам.
• Безопасность и удобство: Гриль оснащен предохранительным клапаном для обеспечения безопасной работы. Конструкция устройства упрощена, что позволяет легко чистить его после использования, а отсутствие лопасти уменьшает сложность обслуживания.
• Качество материалов: Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, этот гриль устойчив к коррозии и повреждениям, что обеспечивает его долговечность и высокую надежность в использовании.
• Экономичность: Благодаря низкому энергопотреблению, устройство эффективно работает при низких затратах энергии, что является важным преимуществом для заведений с большим объемом потребления.

Технические характеристики:

• Мощность: 16,25 кВт
• Напряжение: 230В
• Необходимое давление газа: максимальное 20 мбар.
• Наружные размеры (Ш x Г x В): 550 мм x 715 мм x 1230 мм
• Грузоподъемность: максимальная

Объем поставки:

• 1 шампур толщиной 12 мм
• 2 брызговика
• Двойная дверь
• Форсунки для природного газа и пропана
• Емкость для сбора жира
• Инструкция по эксплуатации

Дополнительные преимущества:

• Высокое качество материалов: Изготовлен из нержавеющей стали, что гарантирует длительный срок службы и отвечает европейским стандартам безопасности и гигиены.
• Соответствие стандартам: Гриль имеет маркировку CE и соответствует директивам европейских пищевых стандартов.

Гриль для шаурмы GGM Gastro DUK5-SB-N является оптимальным выбором для профессиональных кухонь, где требуется высокая производительность, удобство в уходе и безопасность. Это оборудование сочетает в себе мощность, экономичность и надежность, что делает его идеальным для заведений общепита.