Гриль для шаурмы GGM Gastro DUK4-EN-SB-N

Гриль для шаурмы GGM Gastro DUK4-EN-SB-N – это высококачественное, эффективное и надежное оборудование, специально разработанное для профессионального использования в ресторанах, кафе, фудтраках и других общепитах. С его помощью можно готовить большое количество шаурмы за короткое время, получая отличный вкус и равномерное приготовление благодаря инновационным технологиям и конструкции.

Основные характеристики:

Двигатель внизу, снижающий уровень шума во время работы и обеспечивающий стабильное вращение шампура, способствуя равномерному приготовлению.
4 мощных конфорки, которые гарантируют высокую эффективность работы и стабильную температуру для равномерного приготовления мяса.
Быстрая и простая замена вертела благодаря системе фиксации винта-барашка и штифта, что позволяет сэкономить время при обслуживании и обеспечивает удобство эксплуатации.
Шампур толщиной 16 мм очень устойчив к нагрузкам, что позволяет безопасно и надежно удерживать большие порции мяса во время приготовления.
Эффективное распределение тепла благодаря усовершенствованной конструкции гриля, что обеспечивает равномерное и эффективное приготовление блюд.
Материалы и качество:

Высококачественная сталь нержавеющая используется для изготовления основных компонентов гриля, что гарантирует долговечность и устойчивость к коррозии, а также обеспечивает легкость в обслуживании и уходе за устройством.
Предохранительный клапан обеспечивает безопасную эксплуатацию оборудования, отвечающего всем необходимым стандартам безопасности.
Технические характеристики:

Мощность: 13 кВт – достаточно для быстрого прогрева и эффективного приготовления.
Необходимое давление газа: максимальное 20 мбар для стабильной работы с газовыми источниками (пропан или природный газ).
Низкое энергопотребление при высокой мощности, что обеспечивает экономичность использования и минимизацию затрат на энергию.
Наружные размеры:

Ширина: 550 мм
Глубина: 715 мм
Высота: 1065 мм
Объем поставки:

1 мясной шампур толщиной 16 мм, обеспечивающий надежность и стойкость при подготовке.
2 брызговика, которые можно мыть в посудомоечной машине для удобства очистки.
2 раздвижные двери для удобного доступа и легкого обслуживания.
Форсунки для подключения как к газу, так и к пропановому газу.
Емкость для сбора жира, что помогает поддерживать чистоту и обеспечивает эффективный отвод жира во время приготовления.
Устройство поставляется с вилкой типа G (UK) для удобства подключения к электрической сети.
Инструкция по эксплуатации для быстрой настройки и безопасного использования.
Безопасность и гигиена:

Гриль изготовлен в соответствии с международными стандартами безопасности и гигиены, что гарантирует безопасную эксплуатацию на профессиональных кухнях.
Имеет маркировку CE, подтверждающую соответствие европейским директивам.
Все материалы соответствуют европейским пищевым стандартам, обеспечивающим безопасное приготовление пищи.
Гриль для шаурмы GGM Gastro DUK4-EN-SB-N – это мощное, эффективное и удобное в обслуживании оборудование, которое идеально подходит для заведений, работающих с большими объемами шаурмы. Благодаря инновационным технологиям, надежным материалам и удобным функциям, этот гриль поможет значительно повысить производительность вашей кухни и обеспечить высокое качество приготовления каждой порции.