Гриль для шаурмы GGM Gastro DOBK4-SB-N

Гриль для шаурмы GGM Gastro DOBK4-SB-N – это высокопроизводительное и надежное оборудование, разработанное для интенсивного использования в профессиональных кухнях ресторанов, кафе, фудтраков и других заведениях питания. Это идеальное решение для приготовления больших объемов шаурмы, сочетающего в себе высокую мощность, удобство в эксплуатации и эффективность работы.

Основные характеристики:

Двигатель расположен вверху, что обеспечивает эффективное распределение тепла и удобство в обслуживании.
4 мощных конфорки позволяют одновременно готовить несколько порций мяса, что повышает производительность приготовления.
Подвижный вертел к конфорке позволяет оптимально распределять тепло и равномерное вращение мяса для достижения идеального результата.
Толщина шампура для мяса: 12 мм, что гарантирует надежное удержание мяса в течение всего процесса приготовления.
Передвижной корпус для шампура обеспечивает дополнительную гибкость в процессе приготовления и позволяет легко регулировать положение мяса.
Предохранительный клапан придает дополнительный уровень безопасности при работе с газовыми устройствами.
Материалы и качество:

Высококачественная нержавеющая сталь, используемая для изготовления основных частей гриля, обеспечивает высокую коррозионную стойкость и простоту в уходе. Это материал, отвечающий самым высоким европейским стандартам качества и безопасности, что делает гриль идеальным для профессионального использования.
Технические характеристики:

Мощность: 13 кВт, что обеспечивает высокую производительность и эффективность приготовления блюд.
Подключение: Подходит для использования как с пропаном, так и с природным газом. В комплекте есть форсунки для обоих типов газа.
Требуемое давление газа: Максимум 20 мбар для стабильной работы при подключении к газовой сети.
Наружные размеры:

Ширина: 550 мм
Глубина: 700 мм
Высота: 1120 мм
Объем поставки:

1 мясной шампур для приготовления блюд.
2 х брызговика, которые можно мыть в посудомоечной машине для легкой очистки.
Двойная дверь для удобного доступа к рабочей зоне.
Форсунки для подключения к природному газу и пропану.
Емкость для сбора жира для поддержания чистоты в рабочей зоне.
Инструкция по эксплуатации для быстрой настройки и безопасного использования.
Безопасность и гигиена:

Гриль изготовлен в соответствии с международными стандартами безопасности и гигиены, что гарантирует его безопасную эксплуатацию в условиях профессиональных кухонь.
Имеет маркировку CE, подтверждающую соответствие европейским директивам.
Использованные материалы соответствуют европейским пищевым стандартам, обеспечивающим безопасное приготовление пищи.
Гриль для шаурмы GGM Gastro DOBK4-SB-N – это мощное, эффективное и безопасное оборудование, обеспечивающее высокую производительность и удобство в обслуживании. Благодаря 4 мощным конфоркам, подвижному вертлу и возможности подключения к разным типам газа, он является отличным выбором для заведений, где нужно приготовить большой объем шаурмы быстро и качественно. Высококачественные материалы, удобные функции очистки и дополнительные элементы безопасности делают гриль идеальным инструментом для интенсивного использования на профессиональных кухнях.