Гриль для шаурмы GGM Gastro DOK4-SB-N

Гриль для шаурмы GGM Gastro DOK4-SB-N – это мощное, эффективное и удобное в обслуживании оборудование, предназначенное для интенсивного использования в профессиональных кухнях ресторанов, кафе, фудтраков и заведений быстрого питания. Благодаря своим техническим характеристикам и высокой производительности этот гриль способен удовлетворить потребности в приготовлении большого количества блюд, гарантируя высокое качество и эффективность.

Основные характеристики:

Двигатель расположен выше, что обеспечивает равномерный прогрев и максимальную эффективность приготовления мяса.
4 мощных конфорки для стабильного нагрева и приготовления больших порций мяса одновременно, что значительно повышает производительность на кухне.
Подвижный вертел к конфорке позволяет удобно вращать мясо для равномерного прогрева, что обеспечивает высокое качество конечного продукта.
Толщина шампура для мяса: 12 мм, что обеспечивает надежное содержание больших порций мяса.
Предохранительный клапан для дополнительной безопасности при использовании газового оборудования.
Материалы и качество:

Высококачественная нержавеющая сталь гарантирует надежность, стойкость к коррозии и легкость ухода, что делает этот гриль идеальным для профессиональных кухонь с высокими требованиями к чистоте и безопасности.
Технические характеристики:

Мощность: 13 кВт, что обеспечивает быстрое и эффективное приготовление блюд.
Подключение: Подходит для работы как с пропаном, так и с природным газом. Форсунки обоих типов газа входят в комплект.
Требуемое давление газа: Максимум 20 мбар для стабильной работы устройства.
Наружные размеры:

Ширина: 550 мм
Глубина: 700 мм
Высота: 1120 мм
Объем поставки:

Двойная дверь для удобства доступа и обслуживания.
1 мясной шампур.
2 х брызговика, которые можно мыть в посудомоечной машине для легкой очистки.
Форсунки для подключения к пропановому и природному газу.
Емкость для сбора жира для поддержания чистоты на рабочем месте.
Инструкция по эксплуатации для настройки и безопасного использования оборудования.
Безопасность и гигиена:

Гриль изготовлен в соответствии с международными стандартами безопасности и гигиены, что гарантирует его безопасную эксплуатацию в профессиональных условиях.
Имеет маркировку CE, подтверждающую соответствие требованиям европейских директив и стандартов безопасности.
Использованные материалы соответствуют европейским пищевым стандартам, что гарантирует безопасное приготовление пищи.
Гриль для шаурмы GGM Gastro DOK4-SB-N — это мощное и удобное оборудование, которое подходит для ресторанов и общепита, где важна высокая производительность и эффективность. Благодаря четырем мощным конфоркам, надежности в эксплуатации и легкости в очистке этот гриль позволяет значительно упростить процесс приготовления шаурмы и других блюд. Его высокая мощность и универсальность делают его идеальным для больших объемов производства, а также обеспечивают оптимальную работу при подключении к разным типам газа.