Аппарат для блинов CGOZ40-1 GGM Gastro

Профессиональный аппарат для приготовления блинов GGM Gastro 40 см/2 посты – это высококачественное оборудование, позволяющее эффективно приготовить вкусные блины большого размера. Это устройство сочетает в себе производительность, удобство в использовании и долговечность, что делает его идеальным выбором для общепита с большим потоком клиентов. Благодаря двум плитам диаметром 400 мм и высокой мощности, аппарат обеспечивает быстрое приготовление блинчиков с равномерным прогревом теста. Специальная раскладушка для теста гарантирует легкое и точное распределение теста по плитам, что позволяет добиться идеальных результатов с минимумом усилий.

Основные характеристики:

Диаметр плит: 400 мм – большие плиты позволяют выпекать блины достаточно больших размеров, что делает их идеальными для ресторанного или кафе-бизнеса.
2 поста: Два независимых рабочих элемента позволяют приготовить два блина одновременно, что значительно увеличивает производительность.
Каждая плита имеет отдельный переключатель, что позволяет настраивать температуру на каждой плите индивидуально для лучшего контроля процесса приготовления.
Ручная регулировка температуры: Диапазон температур от 30°C до 300°C позволяет точно настроить температуру для различных видов теста, от тонких до более плотных блинов.
Индикатор работы: Световой индикатор сигнализирует о включении аппарата и готовности к работе.
Быстрое и удобное приготовление: Благодаря высокой мощности и эффективной теплопередаче процесс приготовления блинов занимает минимум времени, что повышает производительность на кухне.
Профессиональный аппарат оснащен плоскими тефлоновыми плитами, которые не допускают прилипания теста, что значительно упрощает процесс чистки после использования.
Материалы и конструкция:

Корпус из нержавеющей стали: Для длительного использования в условиях высоких нагрузок, корпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии и легко очищается.
Чугунные плиты с тефлоновым покрытием: Чугун обеспечивает равномерный прогрев, а тефлоновое покрытие не дает тесту пригорать и облегчает уход за поверхностью.
Раскладушка для теста Для удобства процесса приготовления, в комплекте идет специальная раскладушка, позволяющая равномерно распределять тесто по плите без лишних усилий.
Технические характеристики:

Мощность: 6 кВт – высокая мощность обеспечивает быстрый нагрев плит и позволяет эффективно работать при больших объемах.
Электрическое подключение: 3N/PE/400 В/50 Гц — подключение к трехфазной электрической сети для стабильной работы аппарата.
Габариты: 860 x 480 x 235 мм — компактные габариты позволяют эффективно использовать аппарат в профессиональных кухнях.
Масса: 23 кг – обеспечивает устойчивость при эксплуатации и легкость в перемещении, при необходимости.
В комплекте:

Блинная машина.
Раскладушка для теста.
Примечания:

Не допускается обработка металлическими предметами на поверхности плит.
Пригоден для использования в профессиональных кухнях, ресторанах, кафе и других общепитах.
Безопасность и стандарты:

Изготовлен в соответствии с европейскими стандартами гигиены и безопасности.
Маркировка CE подтверждает соответствие требованиям директив ЕС.
Все материалы отвечают европейским пищевым стандартам.
Профессиональный аппарат для приготовления блинов GGM Gastro 40 см/2 посты – это идеальное решение для бизнеса, требующее высокой производительности, надежности и простоты в эксплуатации. Раскладушка для теста и удобное управление делают этот аппарат незаменимым помощником в коммерческом использовании.