Вафельница GGM Gastro WAEBJ2

Вафельница GGM Gastro WAEBJ2 – это мощное и высококачественное оборудование, специально разработанное для приготовления классических брюссельских вафель. Это устройство идеально подходит для профессионального использования в ресторанах, кафе, кондитерских и других общепитах, где необходима высокая скорость, надежность и безупречный результат.

Основные характеристики:

Тип: Вафельница для брюссельских вафель, которая позволяет быстро и эффективно приготовить вафли с характерной хрустящей текстурой и идеальной формой.
Температурный диапазон: от 50°C до 300°C, что позволяет точную настройку температуры для достижения желаемого результата.
Две фиксированные пластины для выпечки обеспечивают равномерное распределение тепла для изготовления идеальных брюссельских вафель.
Переключатель вкл./выкл. для удобного и безопасного управления работой устройства.
Ручной таймер позволяет точно контролировать время выпечки для достижения оптимальной текстуры и вкуса вафель.
Индикатор работы сигнализирует включенное состояние вафельницы, что позволяет удобно отслеживать ее работу.
Простота в использовании: Благодаря интуитивно понятной конструкции вафельница легка в использовании, что снижает потребность в дополнительном обучении персонала.
Материалы и качество:

Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает надежность, долговечность и стойкость к механическим повреждениям.
Пластины для выпечки тефлоновым покрытием гарантируют, что тесто не прилипает к поверхности, облегчая процесс приготовления и очистки.
Высококачественные материалы обеспечивают стабильную работу даже при интенсивном использовании.
Технические характеристики:

Мощность: 4 кВт для быстрого достижения требуемой температуры и эффективного выпечки.
Электрическое подключение: 1N/PE/2x230V/50 Hz, что обеспечивает стабильную работу устройства в профессиональных кухнях.
Габариты: 590 мм (ширина) x 400 мм (глубина) x 240 мм (высота), что делает вафельницу достаточно компактной для размещения на рабочих поверхностях при высокой производительности.
Размер формы для выпечки: 252 мм x 252 мм для каждой вафли, позволяющей выпекать большие порции стандартного размера.
Безопасность и гигиена:

Вафельница отвечает высоким европейским стандартам безопасности и гигиены. Она имеет маркировку CE, подтверждающую соответствие продукции директивам ЕС, а также изготовленную из материалов, соответствующих европейским пищевым стандартам.

Рекомендации:

Во избежание царапин на поверхности пластин и продления срока службы вафельницы рекомендуется использовать распылитель по уходу за поверхностью устройства.

GGM Gastro WAEBJ2 – это идеальная вафельница для профессиональных кухонь, позволяющая быстро и эффективно готовить брюссельские вафли с идеальным результатом. Высокая мощность, точная регулировка температуры и простота в эксплуатации делают это устройство надежным помощником для ресторанов и кафе, стремящихся к высокому качеству приготовления десертов.