Темпирующая машина Gami T240

Темпирующая машина Gami T240 – это высокопроизводительное оборудование для автоматизированного темперирования шоколада, сочетающее в себе современные технологии и компактный дизайн, идеально подходящий для средних и крупных кондитерских производств. Модель обеспечивает непрерывный цикл работы, высокую точность дозировки и эффективность, что делает ее незаменимой для производства высококачественных шоколадных изделий.

Основные характеристики:
Автоматический непрерывный цикл Gami T240 работает в автоматическом режиме, что позволяет обеспечить стабильную и эффективную работу без необходимости постоянного вмешательства оператора. Это значительно повышает производительность и снижает человеческий фактор.

Дежа на 8 кг с мешалкой Изготовлена ​​из высококачественных материалов, дежа на 8 кг со встроенной мешалкой обеспечивает равномерное смешивание и прогревание шоколада, что гарантирует однородную текстуру и консистенцию массы.

Электронная панель управления: Легко настраиваемый интерфейс позволяет точно контролировать все ключевые параметры процесса, включая температуру и скорость смешения, что позволяет достичь высокой точности при температуре.

Корпус из нержавеющей стали: Высококачественная нержавеющая сталь гарантирует долговечность и стойкость к коррозии, а также обеспечивает легкость в уходе и обслуживании, что снижает затраты времени на техническое обслуживание.

Педаль остановки слива: Специальная педаль позволяет быстро остановить процесс слива шоколада, что позволяет более точно контролировать количество выливаемого продукта и избегать его расхода.

Программируемый дозатор: Дозатор позволяет автоматически настроить точное количество шоколада для дальнейшего использования, что сводит к минимуму потери продукта и повышает эффективность производства.

Вибростол с подогревом: Вибростол обеспечивает равномерное распределение шоколада во время литья, что позволяет достичь точности и обеспечить качество шоколадных изделий. Подогрев на вибростоле поддерживает оптимальную температуру шоколада, предотвращая его застывание.

Технические характеристики:
Производительность: до 50 кг/ч, что делает модель идеальной для средних производств, где необходима высокая производительность при высоком качестве конечного продукта.

Габариты:

Длина: 440 мм

Ширина: 600 мм

Высота: 1505 мм

Вес (нетто): 117 кг.

Темпирующая машина Gami T240 – это эффективное и надежное решение для предприятий, стремящихся к оптимизации процесса темперирования шоколада. С высокой производительностью, точным контролем параметров и удобством в эксплуатации, Gami T240 является отличным выбором для изготовления шоколадных изделий высокого качества в условиях серийного производства.