Коптильня Angelo Po SMOK
- Нет в наличии
- Код: 771-5
52 147 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Коптильная Angelo Po SMOK специально разработана для использования с листами GN 1/1, GN 2/1 или GN 2/3 (через аксессуар KFMSXCF). Она подходит как для горячего, так и для холодного копчения, обеспечивая гибкость в приготовлении разнообразных блюд.
Функциональность:
Коптильная предлагает три уровня интенсивности копчения: стандартное, деликатное и интенсивное. Управление является ручным, что позволяет повару точно настраивать процесс копчения в соответствии со своими предпочтениями. Электрический нагревательный элемент с термостатом обеспечивает устойчивый контроль температуры.
Особенности:
Трубка для подачи дыма: В комплекте идет трубка, позволяющая подавать дым в камеру печи, что повышает эффективность копчения.
Автоматическое отключение: Повышает безопасность использования и предотвращает перегрев.
Материалы для копчения: Используется буковая или дубовая щепа размером 3-12 мм (треска – опция), что придает блюдам уникальный аромат и вкус.
Технические характеристики:
Размеры (нетто):
Длина: 270 мм
Ширина: 372 мм
Высота: 160 мм
Вес (нетто): 10.7 кг
Коптильня Angelo Po SMOK является отличным решением для профессиональных кухонь, стремящихся достичь высоких стандартов в приготовлении копченых блюд с богатым вкусом и ароматом.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Angelo Po |
| Страна производитель | Италия |
| Тип коптильни | Электрическая |
| Тип копчения | Горячее и холодное |
| Количество уровней коптильни | 1 |
| Форма | Прямоугольная |
| Конструкция | Цельная |
| Состояние | Новое |
| Габаритные размеры | |
| Длина коптильни | 270 мм |
| Ширина коптильни | 372 мм |
| Высота коптильни | 160 мм |
| Вес | 10.7 кг |
| Дополнительные характеристики электрокоптильни | |
| Напряжение | 220 В |
| Потребляемая мощность | 0.24 Вт |
- Цена: 52 147 ₴