Коптильня Unox XUC090

- Нет в наличии
- Код: 770-5
11 187 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Коптильная машина Unox XUC090 предназначена для использования с электрическими и газовыми печами ChefTop линеек ONE и PLUS. Она оптимально работает с моделями, оснащенными дополнительным ТЭНом в камере, за исключением моделей: XEVL-2021-YPRS, XEVL-2021-DPRS, XEVL-2021-GPRS, XEVL-2011-YPRS, XEVL-2011-DPRS, XEVL-201 GPRS, XEVL-2011-E1RS, XECC-1013-EPRM, XECC-0513-EPRM, XEC-EPRM и XECC-0523-E1RM.
Функциональность:
Коптильня поддерживает процесс копчения, используя щепы и деревянную стружку. Кроме того, возможно добавление натуральных ароматических ингредиентов для улучшения вкуса. Устройство обеспечивает два режима работы:
Ручной режим (ONE): позволяет шеф-повару самостоятельно контролировать процесс копчения.
Автоматический режим (PLUS): упрощает приготовление, автоматизируя управление температурой и временем.
Размеры (нетто):
Длина: 211.7 мм
Ширина: 142 мм
Высота: 85.4 мм
Вес (нетто): 0.69 кг
Коптильня Unox XUC090 является идеальным решением для профессиональных кухонь, предоставляя возможность создавать вкусные и ароматные копченые блюда, отвечающие самым высоким гастрономическим стандартам.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Страна производитель | Италия |
| Тип копчения | Горячее и холодное |
| Количество уровней коптильни | 1 |
| Форма | Прямоугольная |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Состояние | Новое |
| Габаритные размеры | |
| Длина коптильни | 211.7 мм |
| Ширина коптильни | 142 мм |
| Высота коптильни | 85.4 мм |
| Вес | 0.69 кг |
- Цена: 11 187 ₴
