Аппарат для SOUS VIDE SARO RIVOLI
- В наличии
- Код: 181-12
21 439 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Аппарат SARO RIVOLI предназначен для приготовления пищи по технологии Sous Vide, обеспечивающей сохранение питательной ценности и вкусовых характеристик компонентов. Это устройство является идеальным выбором для профессиональных поваров, стремящихся достичь высоких стандартов в приготовлении блюд.
Конструкция: Корпус аппарата изготовлен из нержавеющей стали, что придает ему прочность и износостойкость, а также упрощает процесс очистки. Благодаря высококачественным материалам аппарат отличается длительной эксплуатацией даже в условиях интенсивного использования.
Функциональность: Аппарат оснащен циркуляционной насосной системой, обеспечивающей равномерное распределение тепла в емкости. Это гарантирует однородность приготовления блюд и позволяет добиваться желаемых результатов.
Универсальная вставная рама служит для организации пространства в емкости, обеспечивая правильное приготовление продуктов без их перемешивания.
Цифровой дисплей позволяет легко устанавливать температуру и время приготовления, что делает процесс управления интуитивно понятным. Температурный диапазон аппарата составляет от +45 до +95 °C, что дает возможность приготовления различных блюд.
Технические характеристики:
Размер емкости: подходит для 2/3 GN
Объем воды: аппарат рассчитан на максимальное наполнение емкости водой от 7 до 14 литров.
Система слива: на передней панели расположен кран для слива использованной воды, что обеспечивает удобство в обслуживании.
Мобильность: Весом всего 7 кг, аппарат легко перемещать, что делает его идеальным для использования в различных условиях, включая выездные мероприятия и изменения на кухне.
Аппарат для SOUS VIDE SARO RIVOLI является надежным и функциональным инструментом для профессиональных поваров, желающих повысить качество своих блюд. Его удобство в использовании, крепкая конструкция и точность приготовления делают его незаменимым в современной гастрономии.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Saro |
| Назначение | Профессиональное |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Торговые магазины |
| Тип прибора | Аппарат Су-вид |
| Объем | 14 л |
| Тип управления | Электронное |
| Потребляемая мощность | 500 Вт |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Страна производитель | Германия |
| Состояние | Новое |
| Программы приготовления и функции | |
| Дисплей | Да |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 300 мм |
| Ширина | 360 мм |
| Глубина | 402 мм |
| Вес | 7 кг |
- Цена: 21 439 ₴