Апарат Sous Vide Sirman Softcooker XP S GN 1/1

- Нет в наличии
- Код: 175-12
27 763 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Аппарат Sous Vide Sirman SoftCooker XP S GN 1/1 является высококачественным прибором для приготовления пищи, сочетающий в себе современные технологии и удобство в использовании.
Конструкция и материалы
Изготовленный из нержавеющей стали, SoftCooker обеспечивает отличную устойчивость к коррозии и легкость в уходе. Пластиковые ручки способствуют удобной транспортировке, что делает устройство практичным для использования на профессиональных кухнях.
Система управления
Аппарат оснащен электронной системой управления температурой, что позволяет точно контролировать процесс приготовления. Рабочую температуру можно легко отследить на четко видимом дисплее, что обеспечивает удобство в использовании.
Программирование
SoftCooker имеет 25 автоматизированных программ, позволяющих готовить широкий спектр блюд. Это делает его идеальным решением как для профессиональных поваров, так и для домашних кулинаров, которые стремятся достичь совершенства в приготовлении пищи.
Температурный диапазон температурного режима
Устройство позволяет настраивать рабочую температуру в диапазоне от 24°C до 99,9°C, что открывает возможности для различных методов приготовления, включая деликатные блюда, требующие точного контроля температуры.
Таблица температур хранения продуктов технологии Sous Vide:
Рыба: 4-6 дней
Говядина: 25-30 дней
Телятина: 25-30 дней
Свинина: 15-18 дней
Мясо птицы: 10-18 дней
Овощи: до 45 дней
Габариты
Размеры: 568 x 368 x 309 мм
Аппарат Sous Vide Sirman SoftCooker XP S GN 1/1 является надежным и функциональным устройством, отвечающим требованиям современных кухонь и позволяющим реализовать любые кулинарные амбиции.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Sirman |
| Назначение | Профессиональное |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Торговые магазины |
| Тип прибора | Аппарат Су-вид |
| Объем | 22 л |
| Тип управления | Электронное |
| Потребляемая мощность | 1700 Вт |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Количество программ приготовления | 25 |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Страна производитель | Италия |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 309 мм |
| Ширина | 568 мм |
| Глубина | 368 мм |
| Вес | 16 кг |
- Цена: 27 763 ₴

