Марміт Bainmarie EBB663C#SET GGM GASTRO
- Немає в наявності
- Код: EBB663C#SET-10
77 408 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Марміт Bainmarie EBB663C#SET є надійним та ефективним рішенням для професійного використання в гастрономії. Розроблений для зручного приготування та зберігання страв, цей марміт легко інтегрується в кухонні процеси, поєднуючись з іншими продуктами серії "Lorenzo".
Ключові характеристики:
-
Конструкція та матеріали:
Корпус виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304, що забезпечує довговічність та легкість в очищенні. Чаша пристрою підходить для контейнерів GN формату 1 + 1/2, що забезпечує універсальність використання. -
Керування та безпека:
Марміт обладнаний системою регулювання температури та запобіжним термостатом, що гарантує безпечну експлуатацію. Світловий індикатор інформує про роботу пристрою, а захист від бризок підвищує безпеку на кухні. -
Технічні характеристики:
Максимальна температура роботи становить до 90 °C, що робить його ідеальним для підтримки страв у готовності.
Параметри підключення:
- Потужність: 1,20 kW
- Електричне підключення: 1N/PE / 230 В / 50 Hz
Розміри:
Зовнішні: 600 mm x 600 mm x 900 mm
Розміри чаші: 510 mm x 465 mm x 170 mm
Комплектація:
У комплект входить електричний бейн-марі та відкритий підрамник. Обладнання постачається без електричної вилки та кабелю. Гастроємності GN не входять до комплекту. Регульовані по висоті гвинтові ніжки забезпечують стабільне встановлення.
Відповідність стандартам:
Марміт EBB663C#SET виготовлений відповідно до гігієнічних та безпекових норм. Товар має маркування CE, що підтверджує його відповідність вимогам директив ЄС. Використані матеріали відповідають європейським стандартам харчової безпеки.
Марміт Bainmarie EBB663C#SET GGM GASTRO — це ідеальний вибір для професійних кухонь, які потребують ефективного та безпечного рішення для зберігання і приготування страв. Його висока якість, простота в використанні та відповідність європейським стандартам роблять його незамінним помічником у гастрономії.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GGM Gastro International |
| Країна виробник | Німеччина |
| Вид обладнання | Марміт |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини |
| Призначення | Для других страв |
| Форм-фактор | Стаціонарний |
| Розташування | Підлогове |
| Кількість ємностей | 1 |
| Форма | Прямокутна |
| Колір корпусу | Срібний |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Матеріал виготовлення підставки | Нержавіюча сталь |
| Принцип работы ТЭНов | На водяній бані |
| Максимальна робоча температура | 90 град. |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 1.2 кВт |
| Вага | 41 кг |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 600 мм |
| Ширина | 600 мм |
| Висота | 900 мм |
- Ціна: 77 408 ₴