Мармит Bainmarie EBB663C#SET GGM GASTRO
- Нет в наличии
- Код: EBB663C#SET-10
78 011 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Мармит Bainmarie EBB663C#SET является надежным и эффективным решением для профессионального использования в гастрономии. Разработанный для удобного приготовления и хранения блюд этот мармит легко интегрируется в кухонные процессы, сочетаясь с другими продуктами серии "Lorenzo".
Ключевые характеристики:
Конструкция и материалы:
Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность и лёгкость в очистке. Чаша устройства подходит для контейнеров GN формата 1+1/2, что обеспечивает универсальность использования.
Управление и безопасность:
Мармит оборудован системой регулирования температуры и предохранительным термостатом, что гарантирует безопасную эксплуатацию. Световой индикатор информирует о работе устройства, а защита от брызг повышает безопасность на кухне.
Технические характеристики:
Максимальная температура работы до 90 °C, что делает его идеальным для поддержания блюд в готовности.
Параметры подключения:
Мощность: 1,20 kW
Электрическое подключение: 1N/PE/230 В/50 Hz
Размеры:
Наружные: 600 мм x 600 мм x 900 мм
Размеры чаши: 510 мм x 465 мм x 170 мм
Комплектация:
В комплект входит электрический бейн-мари и открытый подрамник. Оборудование поставляется без электрической вилки и кабеля. Гастроемкость GN не входит в комплект. Регулируемые по высоте винтовые ножки обеспечивают стабильную установку.
Соответствие стандартам:
Мармит EBB663C#SET изготовлен в соответствии с гигиеническими и безопасными нормами. Товар имеет маркировку CE, что подтверждает его соответствие требованиям директив ЕС. Использованные материалы отвечают европейским стандартам продовольственной безопасности.
Вывод:
Мармит Bainmarie EBB663C#SET GGM GASTRO — это идеальный выбор для профессиональных кухонь, требующих эффективного и безопасного решения для хранения и приготовления блюд. Его высокое качество, простота в использовании и соответствие европейским стандартам делают его незаменимым помощником в гастрономии.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | GGM Gastro International |
| Страна производитель | Германия |
| Вид оборудования | Мармит |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
| Назначение | Для вторых блюд |
| Форм-фактор | Стационарный |
| Расположение | Напольное |
| Количество емкостей | 1 |
| Форма | Прямоугольная |
| Цвет корпуса | Серебряный |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Материал изготовления подставки | Нержавеющая сталь |
| Принцип работы ТЭНов | На водяной бане |
| Максимальная рабочая температура | 90 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1.2 кВт |
| Вес | 41 кг |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 600 мм |
| Ширина | 600 мм |
| Высота | 900 мм |
- Цена: 78 011 ₴