Мармит электрический Bertos E7BM4M
- Нет в наличии
- Код: 696-5
88 685 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Электрический мармит Bertos E7BM4M предназначен для поддержания стабильной высокой гастроемкости в течение длительного времени, без риска пересушивания блюд. Этот мармит является идеальным решением для заведений самообслуживания, бистро, столовых, а также для кейтеринга на выезде.
Основные характеристики:
Назначение: поддержание готовых блюд при оптимальной температуре, что сохраняет их вкусовые качества и текстуру без необходимости регулярного разогрева.
Конструкция: продуманное решение с отказоустойчивой начинкой делает этот мармит одним из самых привлекательных в своем классе. Он отвечает высоким требованиям профессиональных кухонь и гастрономии.
Принцип работы: вода, нагретая с помощью тенов, окутывает гастроемкость, обеспечивая равномерное распределение тепла. Это позволяет эффективно прогревать первые и вторые блюда, избегая их подгорания или пересушивания.
Температурный контроль: сотрудник кухни может установить желаемую температуру (65–70 градусов), а термостат контролирует ее стабильность.
Особенности:
Равномерное распределение тепла: тепло распределяется по всему гастроемкости, что обеспечивает однородный прогрев.
Автоматическое управление: включение и выключение нагревателя регулируется термостатом для точного контроля температуры.
Водяной принцип нагрева: гастроемкости нагреваются умеренно, что увеличивает эффективность работы.
Материал корпуса: изготовлен из нержавеющей стали, что гарантирует длительную эксплуатацию и легкость в уходе.
Мармит Bertos E7BM4M – это надежный и эффективный инструмент для любой профессиональной кухни, позволяющий хранить блюда в идеальном состоянии в течение длительного времени.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Bertos |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Мармит |
| Сфера использования | Для дома, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, HoReCa |
| Назначение | Для вторых блюд |
| Форм-фактор | Передвижной |
| Расположение | Напольное |
| Количество емкостей | 1 |
| Форма | Прямоугольная |
| Цвет корпуса | Серебряный |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Материал крышки | Нержавеющая сталь |
| Материал изготовления подставки | Нержавеющая сталь |
| Максимальная рабочая температура | 90 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1.5 кВт |
| Объем | 23 л |
| Вес | 38 кг |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 400 мм |
| Ширина | 700 мм |
| Высота | 900 мм |
- Цена: 88 685 ₴