Марміт електричний Bertos E7BM4M
- Немає в наявності
- Код: 696-5
88 087 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Електричний марміт Bertos E7BM4M призначений для підтримки стабільної високої температури гастроємностей протягом тривалого часу, без ризику пересушування страв. Цей марміт є ідеальним рішенням для закладів самообслуговування, бістро, їдалень, а також для кейтерингу на виїзді.
Основні характеристики:
-
Призначення: підтримка готових страв при оптимальній температурі, що зберігає їх смакові якості та текстуру без потреби в регулярному розігріванні.
-
Конструкція: продумане рішення з відмовостійкою начинкою робить цей марміт одним з найбільш привабливих у своєму класі. Він відповідає високим вимогам професійних кухонь і гастрономії.
-
Принцип роботи: вода, нагріта за допомогою тенів, огортає гастроємність, забезпечуючи рівномірний розподіл тепла. Це дозволяє ефективно прогрівати перші та другі страви, уникаючи їх підгоряння або пересушування.
-
Температурний контроль: співробітник кухні може встановити бажану температуру (65-70 градусів), а термостат контролює її стабільність.
Особливості:
- Рівномірний розподіл тепла: тепло розподіляється по всьому периметру гастроємності, що забезпечує однорідний прогрів.
- Автоматичне управління: увімкнення та вимкнення нагрівача регулюється термостатом для точного контролю температури.
- Водяний принцип нагріву: гастроємності нагріваються рівномірно, що підвищує ефективність роботи.
- Матеріал корпусу: виготовлений з нержавіючої сталі, що гарантує тривалу експлуатацію і легкість у догляді.
Марміт Bertos E7BM4M — це надійний та ефективний інструмент для будь-якої професійної кухні, який дозволяє зберігати страви в ідеальному стані протягом тривалого часу.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Bertos |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Марміт |
| Сфера використання | Для дому, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, HoReCa |
| Призначення | Для других страв |
| Форм-фактор | Пересувний |
| Розташування | Підлогове |
| Кількість ємностей | 1 |
| Форма | Прямокутна |
| Колір корпусу | Срібний |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Матеріал кришки | Нержавіюча сталь |
| Матеріал виготовлення підставки | Нержавіюча сталь |
| Максимальна робоча температура | 90 град. |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 1.5 кВт |
| Об`єм | 23 л |
| Вага | 38 кг |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 400 мм |
| Ширина | 700 мм |
| Висота | 900 мм |
- Ціна: 88 087 ₴