Сковорода многофункциональная Rational iVario Pro XLP (WW9EPRA.0002629)
- Нет в наличии
- Код: 666-5
1 768 834 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Многофункциональная сковорода Rational iVario Pro XLP – это мощное и универсальное решение для профессиональных кухонь, предназначенное для обеспечения высокой производительности и качественного приготовления блюд. Этот аппарат является идеальным выбором для заведений, обслуживающих большой объем клиентов, благодаря своим расширенным функциональным возможностям.
Основные характеристики
Емкость: Один тигель объемом 150 литров, позволяющий приготовить от 100 до 500 порций за один выход, что обеспечивает оптимальную эффективность для больших кухонь.
Функциональные режимы: Шесть режимов приготовления, обеспечивающие гибкость и разнообразие кулинарии.
Способы приготовления: Пять способов готовности, позволяющих использовать разные кулинарные техники для достижения наилучших результатов.
Температурный диапазон: от +30 ° C до +250 ° C, что открывает множество возможностей для приготовления разнообразных блюд.
Дополнительные функции
Сенсорный дисплей: Интуитивно понятный 10,1-дюймовый дисплей, обеспечивающий легкость управления и мониторинга процессов приготовления.
Термозонд: Оснастка шестью точками измерения для точного контроля температуры, что обеспечивает стабильность и качество приготовления.
Встроенный ручной душ: поворотный механизм для удобства очистки и орошения, что повышает эффективность работы.
Порт USB: Позволяет подключать внешние устройства для обновления программного обеспечения, повышая функциональность устройства.
Система AutoLift: Автоматическое поднятие и опускание корзин, что делает процесс приготовления еще более удобным.
Опция приготовления под давлением: Дополнительная возможность быстрого и эффективного приготовления блюд.
Технические характеристики
Вес (нетто): 281 кг
Длина (нетто): 1365 мм.
Ширина (нетто): 894 мм.
Высота (нетто): 1078 мм.
Сковорода Rational iVario Pro XLP – это надежный и универсальный инструмент, отвечающий самым высоким стандартам гастрономии. Ее мощность, большой объем и инновационные функции делают этот аппарат незаменимым в профессиональных кухнях, стремящихся добиться отличных результатов в приготовлении и удовлетворить потребности своих клиентов.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Rational |
| Страна производитель | Германия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля |
| Источник питания | Электричество |
| Тип установки оборудования | Напольный |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 41 кВт |
| Объем чаши | 150 л |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 1365 мм |
| Ширина | 894 мм |
| Высота | 1078 мм |
| Вес | 281 кг |
- Цена: 1 768 834 ₴