Сковорода багатофункціональна Rational iVario Pro LP (WX9EPRA.0002526)

- Немає в наявності
- Код: 664-5
1 361 131 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Багатофункціональна сковорода Rational iVario Pro LP — це професійний пристрій, спроектований для сучасних кухонь, що вимагають високої продуктивності та універсальності. Цей апарат здатний задовольнити потреби навіть найбільш вимогливих закладів харчування, завдяки своїм розширеним функціональним можливостям.
Основні характеристики- Вміст: Один тигель об'ємом 100 літрів, що дозволяє приготувати від 100 до 300 порцій за один вихід, ідеально підходить для великих ресторанів та кейтерингових служб.
- Функціональні режими: Шість режимів роботи, що забезпечують гнучкість у приготуванні різноманітних страв.
- Способи готовності: П’ять способів приготування, включаючи стандартні та інноваційні методи, такі як готування під тиском.
- Температурний діапазон: Від +30°C до +250°C, що забезпечує широкий спектр можливостей для кулінарної творчості.
- Сенсорний дисплей: Інтуїтивно зрозумілий 10,1-дюймовий дисплей, що полегшує управління процесами приготування.
- Термозонд: Оснащений шістьма точками вимірювання для точного контролю температури та стабільності приготування.
- Вбудований ручний душ: Поворотний механізм для зручності очищення та зрошення, що підвищує ефективність використання.
- Порт USB: Дозволяє підключати зовнішні пристрої та оновлювати програмне забезпечення для підвищення продуктивності.
- Система AutoLift: Автоматичне підняття та опускання кошиків, що робить процес приготування ще зручнішим.
- Вага (нетто): 233 кг
- Довжина (нетто): 1030 мм
- Ширина (нетто): 894 мм
- Висота (нетто): 1078 мм
Сковорода Rational iVario Pro LP — це потужний і надійний інструмент, що відповідає найвищим стандартам гастрономії. Її інноваційні функції та точний контроль температури роблять цей апарат незамінним у професійних кухнях, що прагнуть досягти високої якості приготування та задовольнити потреби своїх клієнтів.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Rational |
| Країна виробник | Німеччина |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип встановлення обладнання | Підлоговий |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 27 кВт |
| Об'єм чаші | 100 л |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Матеріал чаші | Нержавіюча сталь |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 1030 мм |
| Ширина | 894 мм |
| Висота | 1078 мм |
| Вага | 233 кг |
- Ціна: 1 361 131 ₴
