Печь на древесных углях Josper HJX-PRO-L175-WTD
- Нет в наличии
- Код: 583-5
1 197 477 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Печь на древесных углях Josper HJX-PRO-L175-WTD – это высококачественное кухонное оборудование, разработанное для обслуживания до 175 посетителей. Эта модель идеально подходит для профессиональных ресторанов, стремящихся предоставить своим гостям блюда с непревзойденным ароматом и вкусом, приготовленные на открытом огне.
Основные характеристики:
Выдвижная полка и выдвижной ящик в нижней части обеспечивают удобный доступ к принадлежностям и ингредиентам, что способствует эффективности работы поваров.
Четыре решетчатые полки в верхней части печи обеспечивают идеальные условия для хранения готовых блюд в теплом состоянии, а трехсторонний борт предотвращает их охлаждение.
Емкость одного уровня: 2 дека GN 1/1 (дека является опцией), что позволяет готовить большие порции одновременно.
Рабочая температура: 250-350°C, оптимальная для различных методов приготовления, от грилирования до копчения.
Термометр обеспечивает точный контроль температуры, являющийся залогом качественного приготовления блюд.
Комплектация:
Заслонка дымохода
Пламягаситель
Колпак пламегасителя
1 решетка из нержавеющей стали (760х760 мм)
Щипцы
Металлическая щетка для чистки
Кочерга
Ящик для золы
Регулируемые по высоте ножки для адаптации под разные кухонные условия
Технические данные:
Вес (нетто): 100 кг
Длина (нетто): 916 мм
Ширина (нетто): 1011 мм.
Высота (нетто): 1590 мм
Достоинства:
Эффективность приготовления: Высокая емкость и возможность одновременного приготовления большого количества блюд повышают производительность кухни и сокращают время обслуживания.
Долговечность: Изготовлена из качественных материалов, печь устойчива к механическим повреждениям и коррозии, что обеспечивает длительный срок службы.
Удобство эксплуатации: Выдвижные элементы и регулируемые ножки обеспечивают комфортную работу, а продуманный дизайн облегчает уход за оборудованием.
Печь на древесных углях Josper HJX-PRO-L175-WTD – это отличный выбор для заведений, желающих предложить своим гостям блюда, приготовленные с соблюдением традиционных технологий, с насыщенным вкусом и ароматом.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Josper |
| Назначение печи | Специального назначения |
| Вид топлива | Твердое |
| Материал топки | Нержавеющая сталь |
| Вес | 100 кг |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Состояние | Новое |
| Габаритные и присоединительные размеры | |
| Ширина | 916 мм |
| Высота | 1590 мм |
| Глубина | 1011 мм |
- Цена: 1 197 477 ₴