Піч на деревному вугіллі Josper HJX-PRO-L175-WTD
- Немає в наявності
- Код: 583-5
1 189 394 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Піч на деревному вугіллі Josper HJX-PRO-L175-WTD — це високоякісне кухонне обладнання, розроблене для обслуговування до 175 відвідувачів. Ця модель ідеально підходить для професійних ресторанів, які прагнуть надати своїм гостям страви з неперевершеним ароматом і смаком, приготовані на відкритому вогні.
Основні характеристики:
-
Висувна полиця та висувна скринька в нижній частині забезпечують зручний доступ до приладдя та інгредієнтів, що сприяє ефективності роботи кухарів.
-
Чотири ґратчасті полиці у верхній частині печі забезпечують ідеальні умови для зберігання готових страв у теплому стані, а тристоронній борт запобігає їхньому охолодженню.
-
Місткість одного рівня: 2 дека GN 1/1 (дека є опцією), що дозволяє готувати великі порції одночасно.
-
Робоча температура: 250-350°C, оптимальна для різних методів приготування, від грилювання до копчення.
-
Термометр забезпечує точний контроль температури, що є запорукою якісного приготування страв.
Комплектація:
- Заслінка димоходу
- Полум'ягасник
- Ковпак полум'ягасника
- 1 решітка з нержавіючої сталі (760х760 мм)
- Щипці
- Металева щітка для чищення
- Кочерга
- Ящик для золи
- Регульовані по висоті ніжки для адаптації під різні кухонні умови
Технічні дані:
- Вага (нетто): 100 кг
- Довжина (нетто): 916 мм
- Ширина (нетто): 1011 мм
- Висота (нетто): 1590 мм
Переваги:
-
Ефективність приготування: Висока місткість та можливість одночасного приготування великої кількості страв підвищують продуктивність кухні та скорочують час обслуговування.
-
Довговічність: Виготовлена з якісних матеріалів, піч стійка до механічних пошкоджень і корозії, що забезпечує тривалий термін служби.
-
Зручність в експлуатації: Висувні елементи та регульовані ніжки забезпечують комфортну роботу, а продуманий дизайн полегшує догляд за обладнанням.
Піч на деревному вугіллі Josper HJX-PRO-L175-WTD — це відмінний вибір для закладів, які бажають запропонувати своїм гостям страви, приготовані з дотриманням традиційних технологій, з насиченим смаком і ароматом.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Josper |
| Призначення печі | Спеціального призначення |
| Вид пального | Тверде |
| Матеріал топки | Нержавіюча сталь |
| Вага | 100 кг |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Стан | Новий |
| Габаритні і приєднувальні розміри | |
| Ширина | 916 мм |
| Висота | 1590 мм |
| Глибина | 1011 мм |
- Ціна: 1 189 394 ₴