Печь на древесных углях Josper HJX-PRO-L175
- Нет в наличии
- Код: 578-5
983 928 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Печь на древесных углях Josper HJX-PRO-L175 – это мощное решение для профессиональных кухонь, способное обслуживать до 175 посетителей. Эта настольная печь идеально подходит для ресторанов, стремящихся предложить своим гостям блюда с уникальным копченым вкусом, приготовленные с использованием традиционных технологий.
Основные характеристики:
Настольный дизайн: Экономит пространство, идеально подходит для интеграции в любое кухонное пространство.
Выдвижная полка для удобного доступа к продуктам и инструментам.
Емкость одного уровня: 2 дека GN 1/1 (дека продаются отдельно), что позволяет приготовить большие порции за один раз.
Рабочая температура: 250-350°C, что обеспечивает быстрое и эффективное приготовление.
Термометр для точного контроля температуры гарантирует идеальные результаты приготовления.
Комплектация:
Заслонка дымохода
Пламягаситель
Колпак пламегасителя
1 решетка из нержавеющей стали (760х760 мм)
Щипцы
Металлическая щетка для чистки
Кочерга
Ящик для золы
Технические данные:
Вес (нетто): 100 кг
Длина (нетто): 916 мм
Ширина (нетто): 1011 мм.
Высота (нетто): 1090 мм.
Достоинства:
Эффективность: Благодаря большой емкости и высокой температуре печь позволяет значительно сократить время приготовления блюд, что повышает производительность на кухне.
Долговечность: Изготовлена из высококачественных материалов, устойчивых к коррозии и механическим повреждениям, что гарантирует длительный срок эксплуатации.
Легкость в использовании: Выдвижные элементы и простота эксплуатации позволяют поварам сосредоточиться на творческом процессе приготовления, обеспечивая комфорт в работе.
Печь на древесных углях Josper HJX-PRO-L175 – это незаменимый инструмент для ресторанов, стремящихся предложить своим клиентам изысканные блюда, приготовленные на открытом огне, с характерным вкусом и ароматом.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Josper |
| Страна производитель | Испания |
| Назначение печи | Специального назначения |
| Вид топлива | Твердое |
| Материал топки | Нержавеющая сталь |
| Вес | 100 кг |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Состояние | Новое |
| Габаритные и присоединительные размеры | |
| Ширина | 916 мм |
| Высота | 916 мм |
| Глубина | 1011 мм |
- Цена: 983 928 ₴