Печь подовая FINES FD68/2-M
- Нет в наличии
- Код: 140-12
Цену уточняйте
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Подовая печь FINES FD68/2-M разработана для высокоэффективной выпечки, в том числе изделий из теста. Ее двухкамерная конструкция позволяет одновременно обрабатывать разные виды продукции, что делает ее идеальным выбором для ресторанов, кафе и пекарен.
Высококачественные материалы
Корпус печи изготовлен из нержавеющей стали INOX 304/430, что обеспечивает устойчивость к механическим повреждениям и долговечность. Термостойкое стекло на двери обеспечивает удобный визуальный контроль за процессом выпечки, а высота проема двери в 20 см способствует легкому доступу к продукции.
Современная панель управления
Печь оснащена электромеханической панелью управления с цифровыми элементами, что обеспечивает точную настройку температуры и других параметров. Диапазон рабочих температур до 300°C позволяет адаптировать процесс приготовления к различным рецептам.
Технические характеристики
Габаритные размеры: 980 x 1170 x 783 мм
Вес: 240 кг
Мощность: 12.9 кВт
Напряжение: 380 В
Количество уровней: 2
Функциональность и преимущества
Одной из ключевых особенностей этой печи является увлажнение камеры, что создает оптимальные условия для выпечки. Наружный парогенератор имеет независимый нагрев, обеспечивающий точный контроль за влажностью в процессе приготовления. Галогеновое освещение камеры обеспечивает дополнительный уровень контроля готовности блюд.
Подовая печь FINES FD68/2-M — это надежное и эффективное решение для профессиональной выпечки, отвечающее современным гастрономическим требованиям, обеспечивая высокое качество приготовления блюд.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Fines |
| Страна производитель | Словения |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 9.6 кВт |
| Особенности | Подсветка |
| Цвет корпуса | Серый |
| Количество уровней | 2 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Максимальная рабочая температура | 300 град. |
| Минимальная рабочая температура | 50 град. |
| Вид оборудования | Конвекционная печь |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 240 кг |
| Общая длина | 980 мм |
| Общая ширина | 1170 мм |
| Общая высота | 783 мм |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Комплектация | Комплектация отсутствует |
- Цена: Цену уточняйте