Поверхня для смаження GBPGGB873B GGM GASTRO

Поверхня для смаження GBPGGB873B GGM GASTRO — це високоякісний газовий апарат європейського виробництва, спроектований для задоволення потреб професійних кухонь. Оснащена німецькими ТЕНами та електронікою, ця плита забезпечує надійність і ефективність в процесі приготування.

Основні характеристики:

• Тип: Газовий пристрій, оптимізований для інтенсивного використання в гастрономії.
• Сумісність: Легко комбінується з іншими продуктами серії Paolo 700, що дозволяє створити багатофункціональний робочий простір.
• Конструкція: Настільний варіант, який дозволяє економити місце на кухні.

Технічні особливості:

• Гриль: Гладка та рифлена поверхні гриля з каналом для збору жиру і дренажним отвором, що спрощує очищення та підтримує гігієну.
• Метод приготування: Можливість готувати з мінімальною кількістю олії або зовсім без неї, що зберігає смак страв і знижує калорійність.
• Контроль потужності: Регулятор потужності для точного налаштування нагріву, а п'єзоелектричний розпал забезпечує швидкий запуск.
• Температура: Може досягати температури вище 300 °C, що дозволяє швидко та ефективно приготувати їжу.
• Безпека: Запобіжна термопара та камін з функцією захисту від бризок підвищують безпеку під час експлуатації.

Матеріали та конструкція:

• Корпус: Виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304, що забезпечує стійкість до корозії та легкість у догляді.
• Верхня панель: Сатинована нержавіюча сталь AISI 316 з товщиною 20/10, що забезпечує високу міцність і гігієнічність.
• Нагрівальні елементи: Пальник з нержавіючої сталі гарантує рівномірний розподіл тепла, що забезпечує якісне приготування їжі.
• П'єзорозпал: Оснащений силіконовим захистом для додаткової безпеки.

Габарити та підключення:

• Розміри: 800 мм (Ш) x 730 мм (Г) x 290 мм (В).
• Потужність: 13,80 кВт.
• Підключення: Пристрій працює на природному газі, з можливістю переобладнання на пропан за бажанням.

Переваги:

• Простота в експлуатації: Інтуїтивно зрозуміла панель управління робить користування пристроєм легким, що особливо важливо в умовах швидкого темпу роботи.
• Компактність: Стильний та компактний дизайн дозволяє без проблем інтегрувати пристрій у будь-яку кухонну середу.
• Висока якість: Використання матеріалів преміум-класу гарантує надійність і довговічність в експлуатації.

Поверхня для смаження GBPGGB873B GGM GASTRO — це ідеальний вибір для професійних кухонь, що прагнуть досягти найвищих стандартів якості та ефективності. Інвестуючи в цей пристрій, ви отримуєте надійного партнера у гастрономічній справі, здатного задовольнити найвибагливіші запити.