Поверхность для жарки GBPGGB873B GGM GASTRO

Поверхность для жарки GBPGGB873B GGM GASTRO – это высококачественный газовый аппарат европейского производства, спроектированный для удовлетворения потребностей профессиональных кухонь. Оснащенная немецкими ТЭНами и электроникой, эта плита обеспечивает надежность и эффективность в процессе приготовления.

Основные характеристики:

Тип: Газовое устройство, оптимизированное для интенсивного использования в гастрономии.
Легко комбинируется с другими продуктами серии Paolo 700, что позволяет создать многофункциональное рабочее пространство.
Конструкция: Настольный вариант, позволяющий экономить место на кухне.
Технические особенности:

Гриль: Гладкая и рифленая поверхность гриля с каналом для сбора жира и дренажным отверстием, что упрощает очистку и поддерживает гигиену.
Способ приготовления: Возможность готовить с минимальным количеством масла или совсем без него, что сохраняет вкус блюд и снижает калорийность.
Контроль мощности: Регулятор мощности для точной настройки нагрева, а пьезоэлектрический разгар обеспечивает быстрый запуск.
Температура: Может достигать температуры выше 300 °C, что позволяет быстро и эффективно приготовить еду.
Безопасность: Предохранительная термопара и камин с функцией защиты от брызг повышают безопасность во время эксплуатации.
Материалы и конструкция:

Корпус: Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает коррозионную стойкость и легкость в уходе.
Верхняя панель: Сатинированная нержавеющая сталь AISI 316 с толщиной 20/10, обеспечивающая высокую прочность и гигиеничность.
Нагревательные элементы Горелка из нержавеющей стали гарантирует равномерное распределение тепла, что обеспечивает качественное приготовление пищи.
Пьезорозжиг: Оснащен силиконовой защитой для дополнительной безопасности.
Габариты и подключение:

Размеры: 800 мм(Ш) x 730 мм(Г) x 290 мм(В).
Мощность: 13,80 кВт.
Подключение: Устройство работает на природном газе, с возможностью переоборудования в пропан по желанию.
Достоинства:

Простота эксплуатации: Интуитивно понятная панель управления делает пользование устройством легким, что особенно важно в условиях быстрого темпа работы.
Компактность: Стильный и компактный дизайн позволяет без проблем интегрировать устройство в любую кухонную среду.
Высокое качество: использование материалов премиум-класса гарантирует надежность и долговечность в эксплуатации.
Поверхность для жарки GBPGGB873B GGM GASTRO – это идеальный выбор для профессиональных кухонь, стремящихся достичь высоких стандартов качества и эффективности. Инвестируя в это устройство, вы получаете надежного партнера по гастрономическому делу, способного удовлетворить самые взыскательные запросы.