Поверхность для жарки EBPGGB873B GGM GASTRO

Поверхность для жарки EBPGGB873B GGM GASTRO – это высокоэффективное электрическое устройство, спроектированное для профессиональных кухонь, сочетающее передовые технологии и европейское качество. Изготовленная из германских компонентов, эта плита станет надежным помощником в приготовлении блюд разной сложности.

Ключевые характеристики:

Производство: Продукт имеет европейское происхождение, оснащен ТЭНами и электроникой немецкого производства, что обеспечивает высокую производительность и надежность.
Совместимость: Совместим с другими устройствами серии Paolo 700, что позволяет создать функциональную и эффективную рабочую зону.
Тип: Настольное устройство, идеальное для ограниченных пространств без потери функциональности.
Технические особенности:

Поверхность гриля Комбинированная гладкая и рифленая конструкция, позволяющая готовить с минимальным использованием масла или совсем без него, обеспечивая здоровое приготовление блюд.
Дренажная система: Встроенный канал для сбора жира с дренажным отверстием способствует легкой очистке и поддержанию гигиены на кухне.
Температурный контроль: регулятор температуры с возможностью настройки до 300 °C, предохранительный термостат и индикатор работы обеспечивают точность и безопасность в процессе приготовления.
Брызговик: Дополнительный элемент, помогающий поддерживать чистоту рабочей поверхности во время приготовления.
Материалы и конструкция:

Корпус: Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует устойчивость к коррозии и легкость ухода, что критически важно в профессиональной кухне.
Верхняя панель: Изготовлена ​​из нержавеющей стали AISI 316 с толщиной 20/10, обеспечивает высокую прочность и долговечность, а также отвечает самым строгим стандартам гигиены.
Нагревательный элемент: Изготовлен из стали Incoloy, что гарантирует равномерное распределение тепла и быстрый нагрев.
Габариты и подключение:

Размеры: 800 мм(Ш) x 730 мм(Г) x 290 мм(В).
Мощность: 9,60 кВт.
Электрическое подключение: 3N/PE/400 В/50 Гц, что обеспечивает стабильную работу при максимальных нагрузках.
Достоинства:

Интуитивное управление: простая панель управления делает эксплуатацию устройства максимально удобной.
Компактность и стиль: Современный дизайн и компактный размер позволяют легко интегрировать устройство в любую кухонную среду.
Высокое качество: использование материалов премиум-класса гарантирует надежность, долговечность и безопасность в эксплуатации.
Поверхность для жарки EBPGGB873B GGM GASTRO – это идеальное решение для профессиональных кухонь, сочетающее в себе инновации, качество и удобство. Выбирая эту плиту, вы обеспечиваете эффективность, точность и высокие стандарты приготовления блюд. Надежный партнер для поваров, ценящих качество и производительность!