Поверхность для жарки EBPGGB899F GGM GASTRO

- Под заказ
- Код: EBPGGB899F-10
Отправка с 26 мая 2026227 298 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Поверхность для жарки EBPGGB899F – это высококачественное электрическое устройство, производимое в Европе с использованием технологий, обеспечивающих надежность и эффективность. Эта модель предназначена для профессионального использования, особенно в ресторанах и общепитах, где нужно готовить деликатные блюда с точным контролем температуры.
Технические характеристики
Мощность: 11,40 кВт
Средняя мощность (кВт/24 ч): 3,42 кВт
Температура нагрева: выше 270 °C
Электрическое подключение: 3N/PE/400 В/50 Гц
Габариты: 800 мм(Ш) x 900 мм(Г) x 1065 мм(В)
Конструкционные особенности
Поверхность гриля: Оснащена каналом для сбора и дренажным отверстием, способствующим удобному удалению жира и жидкостей.
Тип поверхности: Гладкая, позволяет готовить с минимальным использованием масла или совсем без него.
Ящик для сбора жира: Повышает гигиеничность и упрощает процесс очищения.
Регулятор температуры: Позволяет точно настраивать температуру приготовления, что особенно важно для деликатных блюд.
Брызговик: Защищает окружающую среду от разбрызгивания жира во время приготовления.
Безопасность и эффективность
Предохранительный термостат: Автоматически контролирует температуру для предотвращения перегрева.
Индикатор работы: Информирует состояние нагрева устройства, что обеспечивает удобство в эксплуатации.
Низкое энергопотребление: Оптимизирует расход электроэнергии без ущерба для производительности.
Экологичность: Конструкция и материалы устройства отвечают современным экологическим стандартам.
Материалы
Корпус: Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает высокую коррозионную стойкость и долговечность.
Поверхность: Гладкая хромированная, что обеспечивает легкость в очистке.
Нагревательный элемент Использует сталь Incoloy для стабильной и эффективной работы.
Ножки: Регулируемые по высоте из нержавеющей стали, что обеспечивает стабильность на разных поверхностях.
Поверхность для жарки EBPGGB899F – это мощное и надежное электрическое устройство, отвечающее всем требованиям профессиональной кухни. Его инновационные функции, удобство в эксплуатации и легкость в уходе делают его идеальным выбором для общепита, где важно качество и скорость приготовления.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | GGM Gastro International |
| Страна производитель | Германия |
| Источник питания | Электричество |
| Материал рабочей поверхности | Нержавеющая сталь |
| Тип рабочей поверхности | Гладкая |
| Расположение рабочей поверхности | Горизонтально |
| Тип установки | Напольный |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 11.4 кВт |
| Максимальная рабочая температура | 270 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
| Цвет | Серый |
| Вес | 109 кг |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 800 мм |
| Ширина | 900 мм |
| Высота | 1065 мм |
| Ширина рабочей поверхности | 667 мм |
| Длина рабочей поверхности | 396 мм |
- Цена: 227 298 ₴

