Поверхность для жарки GGB879M GGM GASTRO

- Под заказ
- Код: GGB879M-10
Отправка с 26 мая 2026131 727 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Поверхность для жарки GGB879M от GGM GASTRO – это высокоэффективное газовое устройство европейского производства, обеспечивающее надежность и высокие результаты приготовления пищи. Идеально подходит для профессионального использования в ресторанах, отелях и других коммерческих кухнях. Это настольное устройство может быть легко интегрировано с другими продуктами серии Lorenzo 700, что позволяет создать функциональное и удобное рабочее пространство.
Основные характеристики:
Бренд: GGM GASTRO
Тип: Газовый аппарат
Модель: GGB879M
Мощность: 13,80 кВт
Средняя мощность (кВт/24 ч): 3,24 кВт
Подключение: Природный газ (возможность переоборудования в пропан)
Габариты: Ширина 800 мм, Глубина 700 мм, Высота 900 мм.
Масса: 90 кг
Конструктивные особенности:
Корпус: Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает длительный срок службы и легкость в обслуживании.
Поверхность: Гладкая сатинированная стальная поверхность, способствующая легкой очистке и поддержанию гигиены.
Горелка: Из нержавеющей стали для повышенной стойкости к высоким температурам.
Пьезоэлектрический разгар: Оснащен силиконовой защитой для надежного запуска.
Функциональные возможности:
Зоны нагрева: две независимые зоны нагрева, позволяющие регулировать температуру отдельно для каждой зоны.
Температура: максимальная температура до 300°C для оптимального приготовления различных блюд.
Регулятор мощности: Для точной настройки интенсивности нагрева.
Ящик для сбора жира: Удобный для сбора и утилизации жира, что способствует легкой очистке.
Дополнительные характеристики:
Равномерное распределение тепла: обеспечивает однородный прогрев поверхности, что способствует равномерному приготовлению пищи.
Предохранительная термопара: Для безопасности в процессе использования.
Камин с функцией защиты от брызг: Дополнительная защита для уменьшения количества брызг и загрязнений.
Ножки: Регулируемые по высоте из нержавеющей стали для стабильности и удобства.
Достоинства:
Простота эксплуатации: Интуитивно понятные элементы управления и функциональность делают устройство легким в использовании.
Легкость в очистке: Гладкая поверхность и съемный ящик для жира обеспечивают легкий уход и обслуживание.
Поверхность GGB879M от GGM GASTRO является идеальным выбором для любой профессиональной кухни, сочетая высокую мощность, удобство в эксплуатации и надежность для достижения отличных результатов приготовления пищи.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | GGM Gastro International |
| Страна производитель | Германия |
| Источник питания | Газ |
| Материал рабочей поверхности | Нержавеющая сталь |
| Тип рабочей поверхности | Гладкая |
| Расположение рабочей поверхности | Горизонтально |
| Тип установки | Напольный |
| Номинальная потребляемая мощность | 13.8 кВт |
| Максимальная рабочая температура | 300 град. |
| Минимальная рабочая температура | 50 град. |
| Цвет | Серый |
| Вес | 90 кг |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 800 мм |
| Ширина | 700 мм |
| Высота | 900 мм |
| Ширина рабочей поверхности | 500 мм |
| Длина рабочей поверхности | 795 мм |
- Цена: 131 727 ₴



