Поверхность для жарки EGB663PGG GGM GASTRO

- Под заказ
- Код: EGB663PGG-10
Отправка с 26 мая 202688 215 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Поверхность для жарки EGB663PGG от GGM GASTRO – это современный электрический прибор европейского производства, специально разработанный для профессионального использования в гастрономических заведениях. Оснащенное немецкими нагревательными элементами и электроникой, это устройство сочетает в себе эффективность, удобство и надежность, что делает его идеальным выбором для интенсивного использования.
Основные характеристики:
Тип устройства: Электрический настольный
Мощность: 8 кВт
Средняя потребляемая мощность: 2,40 кВт/24 часа
Электрическое подключение: 3N/PE/400 В/50 Гц
Температурный диапазон: 50°C ~ 270°C
Наружные размеры: Ш 600 мм x Г 600 мм x В 290 мм
Конструкция и особенности:
Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии.
Поверхность: Комбинированная – 1/2 гладкая и 1/2 рифленая, для различных методов приготовления пищи.
Канал для сбора жира: Встроенное дренажное отверстие позволяет легко собирать жир.
Температура: Регулируемая, с возможностью независимой настройки двух зон нагрева.
Брызговик: Предотвращает разбрызгивание масла и обеспечивает чистоту рабочего пространства.
Термостат предохранения: Автоматически выключает устройство при достижении критической температуры.
Индикатор работы: информирует о состоянии прибора, обеспечивая удобство использования.
Достоинства:
Эффективность: Две независимо регулируемые зоны нагрева обеспечивают гибкость при приготовлении различных блюд.
Универсальность: Возможность совмещения с другими устройствами серии Lorenzo 600 позволяет создать комплексную рабочую станцию.
Простота эксплуатации и обслуживания: Интуитивно понятное управление, легкость в чистке и высокое качество материалов гарантируют бесперебойное функционирование на профессиональной кухне.
Поверхность для жарки EGB663PGG от GGM GASTRO – это высокоэффективный и надежный инструмент для современных поваров, отвечающий высоким стандартам качества и обеспечивающий отличные результаты приготовления пищи.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | GGM Gastro International |
| Страна производитель | Германия |
| Источник питания | Электричество |
| Материал рабочей поверхности | Нержавеющая сталь |
| Тип рабочей поверхности | Комбинированная |
| Расположение рабочей поверхности | Горизонтально |
| Тип установки | Настольный |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 8 кВт |
| Максимальная рабочая температура | 300 град. |
| Минимальная рабочая температура | 50 град. |
| Цвет | Серый |
| Вес | 53 кг |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 600 мм |
| Ширина | 600 мм |
| Высота | 290 мм |
| Ширина рабочей поверхности | 430 мм |
| Длина рабочей поверхности | 596 мм |
- Цена: 88 215 ₴

