Поверхность для жарки EGB479PG GGM GASTRO

- В наличии
- Код: EGB479PG-10
87 128 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Поверхность для жарки EGB479PG от GGM GASTRO – это высококачественный электрический прибор европейского производства, спроектированный для интенсивного профессионального использования в гастрономической индустрии. Устройство является частью серии Lorenzo 700 и идеально подходит для создания разнообразных блюд в коммерческих кухнях.
Основные характеристики:
Тип устройства: Электрический
Мощность: 4,80 кВт
Электрическое подключение: 3N/PE/400 В/50 Гц
Средняя потребляемая мощность: 1,20 кВт/24 часа
Наружные размеры: Ш 400 мм x Г 700 мм x В 900 мм
Вес: 44 кг
Конструкция и особенности:
Корпус: Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает надежность и коррозионную стойкость.
Поверхность: Рифленая сатинированная стальная поверхность с каналом для сбора жира и дренажным отверстием для легкой очистки.
Нагревательный элемент: Изготовлен из стали Incoloy для быстрого и равномерного распределения тепла.
Температура: Регулируемая до 270°C, что позволяет точно контролировать процесс приготовления.
Брызговик: Предотвращает разбрызгивание жира и обеспечивает чистоту рабочего пространства.
Предохранительный термостат: Гарантирует безопасность, автоматически выключая устройство при достижении критической температуры.
Индикатор работы: Информирует о состоянии работы устройства, обеспечивая удобство использования.
Достоинства:
Высокая эффективность: Благодаря рифленой поверхности и высокой мощности обеспечивает быстрое и равномерное приготовление пищи.
Простота эксплуатации: Интуитивно понятное управление и легкость в очистке способствуют эффективному использованию на профессиональной кухне.
Модульность: Может сочетаться с другими устройствами серии Lorenzo 700, что позволяет создать универсальную и функциональную рабочую станцию.
Поверхность для жарки EGB479PG от GGM GASTRO – это надежное решение для профессиональных кухонь, обеспечивающее высокую производительность и простоту в уходе, в соответствии с высокими стандартами качества.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | GGM Gastro International |
| Страна производитель | Германия |
| Источник питания | Электричество |
| Материал рабочей поверхности | Нержавеющая сталь |
| Тип рабочей поверхности | Рифленая |
| Расположение рабочей поверхности | Горизонтально |
| Тип установки | Напольный |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 4.8 кВт |
| Максимальная рабочая температура | 300 град. |
| Минимальная рабочая температура | 50 град. |
| Цвет | Серый |
| Вес | 59 кг |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 400 мм |
| Ширина | 700 мм |
| Высота | 900 мм |
| Ширина рабочей поверхности | 500 мм |
| Длина рабочей поверхности | 395 мм |
- Цена: 87 128 ₴


